富含胡萝卜素、维生素A食物也补血 138

补充优质蛋白质，促进血红蛋白生成 138

多吃富含铁的肉类、干果以补血 138

多吃富含维生素C的蔬菜和水果，

促进铁的吸收 138

少喝咖啡，以免影响铁的吸收 138

*养肝血的食材推荐 139

红枣杞子乌鸡汤　补血益气 140

阿胶粥　补气养血 141

海带芦笋拌牛肉　气血双补 141

第四章 全方位养肝，身、心、颜同养

平肝降火，体不焦、容颜好 142

眼睛干涩十有八九是肝火过旺 142

肝火太盛会伤脾 142

肝火大是高血压的一大诱因 142

心情平和，不要大动肝火 143

刺激劳宫穴，泻肝火、除瘀血 144

睛明穴，清肝明目就按它 144

转体养肝操，促进代谢、去除火气 145

饮食均衡，每天进食的食物种类越多越 146

多吃富含维生素C的蔬菜和水果 146

少吃高热量、油腻食物，以免滋生肝火 146

不吃辛辣食物，以免肝阳上亢 146

清淡饮食，不宜吃得过咸 146

*有效去肝火的食材推荐 147

醋腌藕　滋阴降火，养血排毒 148

红枣菊花粥　健脾补血，平肝降火 149

荸荠绿豆粥　平肝降火，润肺止咳 149

男人肝好，身体强壮 160

肝好的男人肾也好 160

肝好的男人更有魅力 160

“压力山大”的男性易肝郁不舒 160

喝酒的男性更要照顾好肝脏 161

管好腰围，远离脂肪肝 161

按摩曲泉穴，清火祛湿 162

鸣天鼓，养肝明目，强肾聪耳 162

健肾强肝经常弹耳 163

刮肝经，养肝减肥 163

转动腰部 163

新鲜蔬菜、水果减负降脂 164

海产品养肾滋肝 164

食物绿黑搭配，肝肾同补 164

为肝肾减负，少喝饮料多喝水 164

脂肪*亲近肝脏，少食为妙 164

少吃高糖食物，以免引发肥胖 164

*适合男性吃的补肝食材 165

呵护好肝脏，让身体逆龄生长

第五章

疏肝理气，通气机、心年轻 150

肝气是维持肝脏正常活动的元气 150

反射区疏肝解郁按摩法 152

想“气儿顺”多揉揉腹 153

B族维生素缓解肝的消化负担 154

疏肝解郁多食香 154

水、果汁、豆浆助肝促代谢 154

芳香花草茶疏肝理气 154

*有效的疏肝解郁食材 155

丝瓜蛋花汤　理气止痛，美白祛斑 156

拌三丝　疏肝理气，祛脂降压 157

山楂红枣莲子粥　健胃散瘀、补血安神 157

百合南瓜粥　滋养五脏 158

醋泡黑豆　养肝乌发，补肾强精 166

栗子杜仲鸡脚汤　补肝益肾，降脂降压167

韭菜烧猪血　养肝补血，排毒 167

女人肝好，妇科病不找 168

女子以肝为先天 168

肝掌控着女性的激素分泌 168

肝好，人体免疫力就强 168

月经不调可从肝调 169

养好肝，妇科炎症不再来扰 170

肝不好会引起产后缺乳 170

女性总是郁郁寡欢易患乳腺癌 171

阳陵泉穴、肝俞穴拔罐，可舒畅气机172

按摩神门穴、太冲穴和涌泉穴，

可通气血 172

分腿深蹲的动作要领 173

多吃绿色的蔬菜，补肝养血，润肌肤 174

经常吃点葡萄、柠檬等酸味水果，

可养肝促代谢 174

每天喝点酸奶，促进肝、肠排毒 174

适当多吃动物血、动物肝以补血 174

花养女人，疏肝养颜喝点花草茶 174

*适合女性吃的补肝食材 175

当归乌鸡汤　养血调经，强筋健骨 176

山楂藕片　健脾养血 177

熘肝尖　养肝排毒、降脂 177

老人肝好活百岁 178

人老肝亦老，老年人更要养护肝脏 178

老年人要为肝脏减压 178

保养肝脏，远离心血管疾病的困扰 178

用药更需谨慎，防止药物性肝炎 179

重体检，每年做1~2次肝脏健康检查 179

每天泡泡脚，养肝抗衰老 179

心情舒畅，不生闷气 179

膻中穴，胸闷气短一按消 180

常甩手、常压腿、常扩胸，气血便活跃 181

一口肉、三口菜，荤素搭配活百岁 182

多吃蔬菜，养肝、防便秘 182

老年人味觉减退，更要注意低盐饮 182

多喝水、少饮酒，防止酒精性脂肪肝182

晚餐要清淡，以免增加夜间消化负担 182

*适合老年人的养肝食材 183

荷香小米蒸红薯　滋阴清热、降脂排毒184

玉米萝卜排骨汤　滋阴养肝，排毒降脂 184

春季养肝正当时 186

春主木，肝经当令 186

树木发芽的季节，别让火气也发芽 186

容易犯春困的人更要养气血 186

晒晒头顶补阳气 187

穿衣下厚上薄更有助于阳气发散 187

千古名方逍遥丸，有效对抗肝郁 187

常按头皮，阳气向上运行 188

常按百会穴、天柱穴提神醒脑 188

按太冲穴和足三里穴，“肝”不着急 189

养肝也要顺应四季，天人合一

第六章

多到大自然中做做“轻”运动 189

春天，肝脏喜欢多点甘少点酸 190

避免眼睛干涩，多喝菊花茶、枸杞茶 190

每天空腹喝杯蜂蜜水，补充体液又润肠 190

不想皮肤干痒要比平时喝水更多 190

肥腻、辛辣食物无异于火上浇油 190

*适合春季吃的食材 191

猪肝胡萝卜粥　补中益气、养肝明目 192

荠菜炒鸡片　清热解毒、改善春困 193

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