一个人的好食光

首页 > 图书 > 生活类图书/2020-06-01 / 加入收藏 / 阅读 [打印]
一个人的好食光

一个人的好食光

作者:无月

开 本:32开

书号ISBN:9787512206687

定价:35.0

出版时间:2015-01-01

出版社:中国民族摄影艺术出版社

一个人的好食光 本书特色

   本书分为主食、汤类、点心、家常菜、特别制作5个分类,每一道菜都是作者的原创或者改良,用手绘的方式介绍做菜过程,配合成品照片,将复杂的过程简单化,增加下厨的乐趣!食谱书一直是受年轻御宅族或上班族欢迎的一类书,但市面上大多的食谱,只是照片+文字的形式,过程刻板,让人读来无趣。而绘本一类书,虽颜色鲜明,读来有趣,却很容易让读者读过一遍就释卷,不会让其产生购买或收藏的欲望。而将手绘和食谱联系起来,克服了传统手绘书的“画之无物,有物无用”的特点,也让原本教条的菜谱变得轻松有趣且浅显易懂,更受年轻读者的欢迎。


一个人的好食光 内容简介

    鲜艳多彩的食材,通过作者扎实的美术功底以水彩的形式表现出来,区别于以往华而不实的私绘本,此书在好玩的同时,让读者真正能够学会书中提到的菜肴。此书单元众多,结合了手绘、成品照片、笔记区、小贴士等多样的内容版块,增加了整本书的趣味性和实用性。   


一个人的好食光 目录

chapter1 
主食
土豆排骨焖饭  // 009  咖喱乌冬面  // 015
吐司小比萨  // 021  亲子丼  // 027
卷寿司  // 033  辣炒年糕  // 039
咸肉菜饭  // 045  印尼炒饭  // 051

chapter2
汤类
冬阴功汤  // 059  玉米浓汤  // 065
番茄炖牛肉  // 071  腌笃鲜  // 077
干贝冬瓜汤  // 083

chapter3
点心
大阪烧  // 091  香煎馒头  // 097
焦糖布丁  // 103  红豆水羊羹  // 109
椰奶冻  // 115

chapter4
家常菜
酸菜鱼  // 123  鱿鱼大虾干锅  // 129
西蓝花肉圆  // 135  莲藕丸子  // 141
蚝油草菇  // 147  泡椒鸡爪  // 153
橙子鸡丁  // 159  芦笋培根卷  // 165
茶碗蒸  // 171  上汤娃娃菜  // 177
香酥鸡  // 183  芝士焗土豆  // 189
黑椒花蛤  // 195  羊角椒太阳蛋  // 201
腰果西芹百合  // 207


chapter5
特别制作
青梅酒  // 215  鸡肉松  // 221
温泉蛋  // 227  豆腐花  // 233

一个人的好食光 作者简介

   無月,豆瓣著名水彩插画师,以美食为主要研究方向的绘画者,私绘本漫画家。开有自己的美食小店“無月琅轩”,习惯将自己独创的美食秘诀用水彩的形式记录下来。

一个人的好食光

美食 饮食文化

在线阅读

上一篇:老北京那些小吃     下一篇:穿着睡衣就能瘦-2