巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全作者:美食生活工作室组织编写 开 本:25cm 书号ISBN:9787555217268 定价:39.8 出版时间:2015-03-01 出版社:青岛出版社 |
香辣基围虾(小炒) 348
虾皮、海米、海虾
尖椒虾皮(凉拌) 349
椿头拌大虾(凉拌) 350
虾仁拌凉瓜(凉拌) 351
油焖大虾(小炒) 352
软炸虾仁(小炒) 353
炒虾仁(小炒) 354
炸虾仁(小炒) 355
芦笋百合炒明虾(小炒) 356
渔乡蒸虾酱(小炒) 357
白菜大虾煲(小炒) 358
墨鱼蛤蜊鲜虾汤(汤煲) 359
大虾豆腐汤(汤煲) 359
琵琶虾
黄瓜拌琵琶虾肉(凉拌) 360
芦笋拌琵琶虾(凉拌) 361
椒盐琵琶虾(小炒) 361
河蟹
酱爆大闸蟹(小炒) 362
清蒸大闸蟹(小炒) 363
香辣炒蟹(小炒) 363
上汤蟹煲(汤煲) 364
海蟹
酸椒炒蟹(小炒) 365
葱姜 蟹(小炒) 366
扇贝
茄子拌扇贝(凉拌) 367
豉汁扇贝(小炒) 368
油泼扇贝(小炒) 369
泡椒扇贝(小炒) 370
扇贝海带豆腐煲(汤煲) 370
牡蛎
蒜蓉烤生蚝(小炒) 371
鸡蛋炒蛎子(小炒) 372
鲜牡蛎铁板烧(小炒) 373
黑椒软煎牡蛎(小炒) 373
西式炸牡蛎(小炒) 374
牡蛎肉炖豆腐白菜(汤煲) 374
生汆牡蛎(汤煲) 375
海螺
椒蓉螺片(凉拌) 376
葱拌海螺(凉拌) 377
油爆海螺(小炒) 378
乳鸽响螺汤(汤煲) 379
巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全 作者简介
美食生活工作室,是隶属于青岛出版集团美食部的美食创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国销售量排名第一的美食畅销书。
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