完美牛肉
完美牛肉作者:王永贤 开 本:32开 书号ISBN:9787518411283 定价:48.0 出版时间:2017-01-01 出版社:中国轻工业出版社 |
完美牛肉 作者简介
王永贤,2009年开始与曾在美国学习西餐厨艺的太太一起经营“东西小栈牛排馆”,致力于推广牛排美食。凭着对美食的热爱与对品质的追求,他所经营的“东西小栈牛排馆”广受顾客好评。著有《完美牛排烹饪全书》。
美食 饮食文化
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