【案例二】 必胜客锁定目标消费群?
　【案例三】 麦当劳餐厅服务的标准化?
　【案例四】 喜来登酒店重视餐饮环境和氛围的建设?
　【案例五】 “将保证食品安全”放在**位?
　【案例六】 记住顾客的饮食习惯，提供个性化服务?
　【案例七】 只有严格遵照规章　制度，才能赢得声誉?
　【案例八】 掌握专业知识，为服务增加“含金量”?
　【案例九】 把顾客当成“上帝”的酒店?
　【案例十】 把“顾客总是对的”作为服务理念?

这样开餐饮店最赚钱:经典案例版 作者简介

赵文明，曾任世纪鸿蒙管理顾问公司总经理，首席咨询师，职业培训师，执行董事，财经作家。近年来，一直从事中国宏观经济的研究工作。为多家学术机构、研究院所的特约研究员。主编《用心才能优秀》《贪婪的华尔街》《每天学点经济学1、3》等多种财经图书，深受读者喜爱和好评。尤其是畅销书《索罗斯空袭香港》，是对资本市场热点人物和事件追踪和深入分析的作品，获得社会广泛认可和关注。

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