吃对少生病-小厨房 大药房-随书附赠家庭常见食材搭配宜忌速查全彩拉页
吃对少生病-小厨房 大药房-随书附赠家庭常见食材搭配宜忌速查全彩拉页作者:史成和,张晔 开 本:12开 书号ISBN:9787553712536 定价:35.0 出版时间:2013-07-01 出版社:江苏科学技术出版社 |
生姜 消炎、暖身、化痰、健胃
大蒜 杀菌、软化血管、预防动脉硬化
花椒 散寒、除湿、驱虫
醋 顺气消胀、增进食欲
蜂蜜 补充体力、促进睡眠
part 2 日常**的纯食物祛病调养方——人人都能用得上
咳嗽
镇咳明星食材
雪梨 祛痰止咳
枇杷 清肺、润燥
百合 缓解肺燥
罗汉果 生津止咳
牙痛
止牙痛明星食材
花椒 局部麻醉
白萝卜 止痛消炎
大蒜 抗菌杀菌、止痛
茄子 缓解牙龈肿痛
感冒
抗感冒明星食材
薄荷 促进排汗
柠檬 对抗风热感冒
生姜 散寒、发汗
洋葱 抵御流感病毒
发烧
退烧明星食材
绿豆 清热解毒
荸荠 清热泻火
口腔溃疡
愈合口腔溃疡明星食材
蜂蜜 促进溃疡面愈合
白萝卜 减轻疼痛
过敏
抗过敏明星食材
大枣 抗过敏
甜椒 减弱过敏物质活性
痔疮
调理痔疮明星食材
黑芝麻 润肠通便
无花果 使排便顺畅
祛火
祛火明星食材
莲子 清心、去热
苦瓜 祛火、静心
梨 带走体内燥热
清除口臭
除口臭明星食材
柠檬 强力除臭
生姜 去臭杀菌
薄荷 消除口臭
解酒醒酒
解酒醒酒明星食材
白萝卜 分解酒精
豆腐 缓解醉酒
咽喉肿痛
抑制咽喉肿痛明星食材
金橘 生津利咽
蜂蜜 消炎、散痛
浮肿
消水肿明星食材
玉米须 利尿消肿
黄瓜 利尿效果好
神经痛
改善神经痛明星食材
柚子 促进血液流通
牡蛎 消炎,赶走疼痛
消化不良
改善消化不良明星食材
山楂 消肉食积滞
白萝卜 帮助消化
橘皮 促进胃液分泌
大麦芽 消谷食积滞
脚癣
清除脚癣明星食材
醋 杀真菌、缓解脚癣
绿茶 抑制真菌
part 3 上班族都需要的食物祛病调养方― 多拿奖金少生病
抗辐射
抗辐射明星食材
海带 减少辐射病
黑芝麻 阻断辐射源
绿茶 减轻辐射损伤
缓解疲劳
抗疲劳明星食材
菠菜 加速体力恢复
花生 消除疲劳
减压
抗疲劳明星食材
香蕉 使人心情愉快
番茄 平衡心理压力
排毒
排毒明星食材
黑木耳 可清涤肠胃
猪血 促进废物排泄
葡萄 利尿排毒
绿豆 可解百毒
失眠
改善失眠明星食材
红枣 安神定志
莲子 助人入睡
牛奶 有催眠作用
小米 使人安眠
便秘
通便秘明星食材
菠菜 促进肠道蠕动
芦荟 利于排便
红薯 改善老年性便秘
胡萝卜 宽肠、通便
脂肪肝
消脂肪肝明星食材
海带 消除脂肪肝
燕麦 降低胆固醇
山楂 消食去脂
洋葱 生吃效果好
胃溃疡
胃溃疡明星食材
木瓜 预防胃溃疡
猴头菇 益脾胃
肩膀酸痛
改善肩膀酸痛明星食材
杏仁 促进血液流通
黄豆 赶走酸痛的良药
明目护眼
明目护眼明星食材
胡萝卜 保护视力
枸杞 明目养血
菊花 缓解眼睛干涩
头痛
缓解头痛明星食材
菊花 有效缓解头痛
生姜 促进血液流通
part 4 给爸妈*贴心的食物祛病调养方― 多福多寿少生病
高血压
降压明星食材
西瓜 利尿、排钠
白菊花 缓解头痛症状
香蕉 抑制血压升高
玉米须 排钠降压
芹菜 平稳降血压
高血糖
降糖明星食材
冬瓜 含糖量极低
菠菜 稳定血糖
苦瓜 降糖效果好
黑豆 增强胰腺功能
山药 减缓糖分吸收
血脂异常
降脂明星食材
山楂 抑脂作用明显
茄子 防降低胆固醇
黄瓜 减肥、降脂
香菇 预防动脉硬化
绿豆 对调血脂有益
痛风
防痛风发作明星食物
冬瓜 促进尿酸排泄
茄子 祛风通络
胡萝卜 溶解尿酸
防癌抗癌
防癌抗癌明星食材
黄豆 抑制癌细胞生长
红薯 预防乳腺癌
玉米 抗癌效果显著
洋葱 生吃*抗癌
抗衰益寿
抗衰益寿明星食材
莲藕 增强免疫力
松子 延缓衰老
山楂 抗氧化能力强
动脉硬化
抗动脉硬化明星食材
金橘 减缓血管硬化
黑木耳 预防血栓
阿尔茨海默病
抗阿尔茨海默病明星食材
核桃仁 健脑
黄豆 营养脑细胞
护心
护心明星食材
杏仁 预防心脏病
紫菜 调节心脏活动
养肝
养肝明星食材
鸡肝 补血、养肝
枸杞子 改善肝功能
补肾
补肾明星食材
泥鳅 养肾生精
黑芝麻 补肝肾
润肺
润肺明星食材
百合 润肺止咳
胡萝卜 润肺养肺
健脾胃
健脾胃明星食材
山药 补脾健脾
生姜 促进消化
山楂 纠正脾虚
红枣 强化脾胃功能
淡化老年斑
抗老年斑明星食材
生姜 对抗脂褐素
番茄 祛斑淡斑
part 5 给宝宝的天然食物祛病调养方― 聪明乖巧身体棒
健脑益智
健脑益智明星食材
蛋黄 增强记忆
鱼鳞 增强思维能力
金针菇 能提高智商
核桃 补充大脑营养
排铅
排铅明星食材
猕猴桃 促进排铅
豆腐 阻止铅的吸收
大蒜 预防铅中毒
补充钙质
补钙明星食材
海带 摄取钙的宝库
牛奶 钙的*好来源
豆腐 不错的钙来源
虾皮 强健骨骼
增强免疫力
增强免疫力明星食材
胡萝卜 对抗自由基
牛肉 增强抗病能力
大蒜 预防感冒、癌症
菜花 提高抗病能力
腹泻
止腹泻明星食材
苹果 可止轻度腹泻
石榴 收敛涩肠
大米 补充流失营养
保健/心理健康 饮食营养食疗
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