归黄炖乌鸡ⅱ益气养血，可用于月经提前/ 1 0 5
益母草煮鸡蛋ⅱ补血调经，缓解经期胸腹胀痛/ 1 0 5
痛经/ 1 0 6
当归粥ⅱ补血调经，活血止痛/ 1 0 7
益母草大枣瘦肉汤ⅱ活血祛淤，益气补血/ 1 0 8
姜枣花椒汤ⅱ活血祛淤，用于寒凝血淤型痛经/ 1 0 8
小麦玉竹粥ⅱ活血补血，用于经前紧张症/ 1 0 9
红花黑豆汤ⅱ活血通经，祛淤止痛/ 1 0 9
乳腺增生/ 1 1 0
海带鳖甲猪肉汤ⅱ软坚散结，防治乳腺小叶增生/ 1 1 1
刀豆木瓜肉片汤ⅱ解郁散结，适于乳腺小叶增生/ 1 1 1
外阴瘙痒/ 1 1 2
马齿苋粥ⅱ清热解毒，用于阴痒/ 1 1 3
薏米莲子甜粥ⅱ清热利湿，适用于白带多、阴痒/ 1 1 3
卵巢保养/ 1 1 4
归参炖雌雪鸡ⅱ益肾补虚，用于女子性欲低下/ 1 1 5
夏草雌鸽补益汤ⅱ温中益肾，适宜女子性欲低下者/ 1 1 6
黄豆核桃糯米粥ⅱ延缓衰老，保持卵巢健康/ 1 1 6
花生猪蹄汤ⅱ延缓衰老，预防卵巢早衰/ 1 1 7
奶白鲫鱼汤ⅱ增强免疫功能，保护卵巢/ 1 1 7
慢性前列腺炎/ 1 1 8
桑葚薏米绿豆汤ⅱ清热解毒，用于伴腰酸/ 1 1 9
车前陈皮粱米粥ⅱ清热利尿，用于小便淋痛/ 1 1 9
类风湿性关节炎/ 1 2 0
归芎煲黄鳝ⅱ祛风湿，对风寒痹痛有益/ 1 2 1
防己黑豆猪蹄汤ⅱ健腰腿，适宜骨节烦痛者/ 1 2 2
金银花菊花粥ⅱ清热消肿，用于急性期关节红肿/ 1 2 2
白扁豆大枣粥ⅱ化湿，多用于缓解期/ 1 2 3
五加皮炖母鸡ⅱ祛风除湿，民间验方/ 1 2 3
骨质疏松/ 1 2 4
排骨豆腐虾仁汤ⅱ强筋壮骨，滋养五脏/ 1 2 5
核桃粉牛奶ⅱ补肾固精，补虚损/ 1 2 6
虾仁粥ⅱ补肾益气，健身壮力/ 1 2 6
海带菠菜黄豆汤ⅱ强筋生髓/ 1 2 7
核桃糙米粥ⅱ补养气血，强筋健骨/ 1 2 7
大枣猪骨汤ⅱ补阴益髓，用于骨质疏松日常保健/ 1 2 8
骨折/ 1 3 0
扁豆山药瘦肉羹ⅱ健脾补虚，适宜骨折后期/ 1 3 1
鲫鱼汤ⅱ祛湿消肿，用于骨折后期体肿不消/ 1 3 1
跌打、损伤/ 1 3 2
牛肉粥ⅱ补虚壮健，用于后期体虚未复/ 1 3 3
归芪鸡汤ⅱ强筋骨，用于骨折后的恢复调养/ 1 3 3
慢性腰部劳损/ 1 3 4
猪腰杜仲汤ⅱ益肝养肾，用于肝肾亏损腰痛/ 1 3 5
枸杞羊腰粥ⅱ固精益肾，适宜肾虚腰痛/ 1 3 5
高血压/ 1 3 6
胡萝卜芹菜猪骨汤ⅱ清热利水，降血压/ 1 3 7
海带瘦肉粥ⅱ降压，改善血栓引起的血压上升/ 1 3 8
八宝粥ⅱ降压，防衰老/ 1 3 8
芹菜山楂粥ⅱ降压，调节血脂/ 1 3 9
决明子菊花粥ⅱ清肝降火，平肝潜阳/ 1 3 9
高血脂/ 1 4 0
银耳山楂羹ⅱ降血脂，强心，抗心律失常/ 1 4 1
玉米须香菇豆腐汤ⅱ降血脂，降胆固醇/ 1 4 2
海带绿豆粥ⅱ降血脂，降压/ 1 4 2
黑木耳炖豆腐ⅱ降血脂，可防止血栓形成/ 1 4 3
冬瓜海带汤ⅱ降血脂，降甘油三酯/ 1 4 3
糖尿病/ 1 4 4
豆腐苦瓜汤ⅱ降低血糖，祛暑清热/ 1 4 5
玉米须空心菜汤ⅱ清热利尿，降血糖/ 1 4 6
淮山薏米粥ⅱ治消渴，适宜各型糖尿病/ 1 4 6
木瓜银杞凤爪汤ⅱ益气养胃，补肾益精/ 1 4 7
绿豆南瓜羹ⅱ健脾止渴，稳定血糖/ 1 4 7
痛风/ 1 4 8
萝卜柏子仁汤ⅱ养心安神，用于痛风发作/ 1 4 9
芹菜粥ⅱ痛风急性发作时尤宜/ 1 4 9
心悸、心律失常/ 1 5 0
党参玉竹粥ⅱ强心，早搏尤宜/ 1 5 1
四宝瘦肉汤ⅱ清心醒脾，用于气阴两虚型心律失常/ 1 5 1
冠心病/ 1 5 2
山楂大枣炖牛肉ⅱ祛淤阻，用于心绞痛之冠心病/ 1 5 3
海带莲藕粥ⅱ软坚散结，伴心悸者尤宜/ 1 5 4
黑木耳佛手瘦肉汤ⅱ疏肝健脾，用于冠心病胸痛/ 1 5 4
三仁粥ⅱ养心安神，用于胸部憋闷/ 1 5 5
山楂荷叶粥ⅱ降血脂，用于冠心病、高血脂者/ 1 5 5
老年性痴呆/ 1 5 6
芝麻核桃百合粥ⅱ补益肝肾，安神健脑/ 1 5 7
肉苁蓉羊腰粥ⅱ滋肾平肝，强壮补虚/ 1 5 7
更年期综合征/ 1 5 8
六宝粥ⅱ强肾健脾，调节更年期失眠等不适/ 1 5 9
地黄枣仁粥ⅱ补阴清热，养心安神/ 1 6 0
杞枣桑葚汤ⅱ宁志安神，补益肝肾/ 1 6 0
何首乌蛋黄粥ⅱ调节免疫力，缓解更年期不适/ 1 6 1
甘麦大枣粥ⅱ益气，宁心安神/ 1 6 1

第四章
脏腑不足，用膳可代药之半/ 1 6 3
疏肝养肝／ 1 6 4
雪梨菊花粥ⅱ清肝火，特别适宜肝火旺者/ 1 6 5
三肝黑米粥ⅱ养血补肝，儿童亦可食/ 1 6 6
黑米大枣粥ⅱ清肝润肠，经常食用可延年益寿/ 1 6 6
香附粳米粥ⅱ疏肝解郁，用于脘腹胀痛/ 1 6 7
番茄猪肝汤ⅱ养肝明目，保护视力/ 1 6 7
养心安神／ 1 6 8
小米百合莲杞粥ⅱ解忧安神，安心除烦/ 1 6 9
浮小麦猪心汤ⅱ安神定惊，适宜失眠多梦者/ 1 7 0
酸枣仁三色粥ⅱ安神，适宜虚烦不眠者/ 1 7 0
茱萸酸枣仁粥ⅱ养心安神，多用于夜寐不安/ 1 7 1
小麦大枣粥ⅱ养心神，可用于心悸、怔忡不安/ 1 7 1
健脾养胃/ 1 7 2
淮山党参炖鸡汤ⅱ健脾、补气，可增强体质/ 1 7 3
鸡内金羊肉汤ⅱ健脾和胃，适宜慢性肠炎者/ 1 7 4
芡实核桃大枣粥ⅱ健脾益肾止带，用于女性带下/ 1 7 4
参芪泥鳅汤ⅱ健脾和胃，调养虚弱体质/ 1 7 5
山药薏米粥ⅱ补脾除湿，适宜脾胃功能不良者/ 1 7 5
消积化食/ 1 7 6
萝卜豆腐汤ⅱ行气消食，适宜腹胀者/ 1 7 7
山楂粳米粥ⅱ开胃消食，用于食积腹胀/ 1 7 7
清肠排毒/ 1 7 8
五谷粥ⅱ清肠排毒，可预防肠癌/ 1 7 9
香蕉粳米粥ⅱ润肠，用于痔疮/ 1 8 0
双瓜香蜜汤ⅱ增加肠蠕动，清肠排毒/ 1 8 0
黑木耳清肠粥ⅱ排毒解毒，净化肠胃/ 1 8 1
黑芝麻糙米粥ⅱ润肠通便，清理肠道/ 1 8 1
清肺护肺/ 1 8 2
沙参百合瘦肉汤ⅱ滋阴润肺，用于咽喉干痛/ 1 8 3
冰梨粳米粥ⅱ清热除烦，适宜慢性咽炎/ 1 8 3
补肾壮阳/ 1 8 4
栗子山药粥ⅱ补肾强筋，可抗衰老、延年益寿/ 1 8 5
猪腰粥ⅱ补肾、强腰，用于肾虚腰痛/ 1 8 6
淮山枸杞粥ⅱ健脾益肾，多用于尿频清长/ 1 8 6

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