汤粥妙补更健康 本书特色

　　本书主要介绍汤粥补养的方法。全书精心挑选的汤粥补养品不仅详细地说明其制作方法，而且还介绍了其使用方法、适用人群、注意事项，并为读者提供了解自身的汤粥补养知识。

汤粥妙补更健康 目录

目录
**章
吃粥喝汤，好处多多/ 1 5
以汤粥为膳，从帝王至民间/ 1 6
粥膳的渊源/ 1 8
汤粥膳的好处/ 2 0
根据自身体质滋补/ 2 2
不同人群的滋补/ 2 6
汤粥滋补常见问题/ 2 8

第二章
晨粥饭前汤，补益精气养全家/ 3 5

中老年人补养／ 3 6
鸡蓉参粥ⅱ补元气、消除疲劳，帮助恢复体力/ 3 7
燕麦莲藕大枣粥ⅱ健脾、开胃，预防脑血管疾病/ 3 8
排骨南瓜大枣汤ⅱ补中益气，保护心血管/ 3 8
黑木耳冬瓜瘦肉汤ⅱ益气、轻身强智/ 3 9
肉苁蓉鸡丝粥ⅱ补气壮阳，适用于精力不足/ 3 9
淮山枸杞煲乌鸡ⅱ延缓衰老，强身健体/ 4 0

男性补养/ 4 2
胡萝卜羊肉汤ⅱ壮阳补血，暖胃补虚/ 4 3
虾仁韭菜粥ⅱ补肾壮阳，健中固精/ 4 4
猪腰枸杞汤ⅱ补肝肾，有强健腰膝之功/ 4 4
莲子芡实粥ⅱ缓解压力，预防失眠/ 4 5
莲藕绿豆粥ⅱ舒肝、清肝，呵护心肝/ 4 5

女性补养/ 4 6
玉竹沙参乌鸡汤ⅱ延缓衰老，强筋健骨/ 4 7
猪蹄黄豆汤ⅱ滋养肌肤，延缓衰老/ 4 8
桂圆大枣养颜汤ⅱ润肤美容，养血安神/ 4 9
大枣核桃小米粥ⅱ滋阴养血，和胃安眠/ 5 0
木瓜雪梨粥ⅱ养颜，丰胸，排毒/ 5 0
玫瑰花粥ⅱ美容养颜，补血/ 5 1
蜂蜜雪梨汤ⅱ健美容颜，益寿延年/ 5 1
儿童补养/ 5 2
虾仁鹌鹑蛋汤ⅱ补气益血，强筋壮骨/ 5 3
益智核桃粥ⅱ健脑、补脑，保护脑神经/ 5 4

第三章
久病虚乏者，食汤粥*宜/ 5 7
失眠、神经衰弱/ 5 8
党参枣圆羊肉汤ⅱ补益心脾，养血安神/ 5 9
桂圆大枣粳米粥ⅱ养心脾，安神健脑/ 6 0
百合莲子沙参瘦肉汤ⅱ养阴，安神/ 6 0
芡实南瓜小米粥ⅱ养心神，助睡眠，抗衰老/ 6 1
冰糖煲莲子ⅱ养心安神，和胃润肺/ 6 1
脱发、白发/ 6 2
黑豆煲排骨汤ⅱ补肾养血，滋养乌发/ 6 3
首乌大枣粥ⅱ补血乌发，抗衰老/ 6 4
女贞子枸杞羊肉汤ⅱ滋阴养血，补益肝肾/ 6 4
三黑乌发羹ⅱ滋补肝肾，延缓衰老/ 6 5
桑葚枸杞粥ⅱ补益肝肾，乌发/ 6 5
便秘、痔疮/ 6 6
菠菜粥ⅱ润肠燥，适用于老年性便秘/ 6 7
蜂蜜香油饮ⅱ补虚润肠，适宜习惯性便秘/ 6 8
白菜粳米粥ⅱ清理肠胃，预防痔疮/ 6 8
菠菜猪血汤ⅱ养血补血，通利肠胃/ 6 9
牛奶鸡蛋蜂蜜饮ⅱ润肠燥，适用于习惯性便秘/ 6 9
自汗、盗汗/ 7 0
黄芪大枣粥ⅱ补中益气，适用于体虚自汗/ 7 1
百合莲子小麦粥ⅱ养心宁神，适宜心烦盗汗/ 7 1
感冒／ 7 2
生姜红糖饮ⅱ解表散寒，适宜风寒感冒/ 7 3
薏米赤小豆粥ⅱ解毒，祛湿，用于感冒夹湿/ 7 3
慢性支气管炎/ 7 4
杏仁牛奶粥ⅱ清热泻肺，止咳化痰/ 7 5
川贝母梨汤饮ⅱ化痰止咳，润肺养阴/ 7 6
苹果海带瘦肉汤ⅱ润肺化痰，清热解渴/ 7 6
猪肺薏米粥ⅱ补脾肺，止咳/ 7 7
北沙参炖老鸭ⅱ养阴清肺，祛痰止咳/ 7 7
鼻炎/ 7 8
薏米煮山药ⅱ健脾化湿，适用于鼻息肉/ 7 9
银耳蛋清羹ⅱ生津滋阴，适宜萎缩性鼻炎/ 7 9
慢性胃炎/ 8 0
平菇炖肉ⅱ增强体质，改善人体新陈代谢/ 8 1
沙参冰糖煮鸡蛋ⅱ滋阴润燥，生津凉血/ 8 2
小茴香粥ⅱ健脾开胃，行气止痛/ 8 2
鲫鱼糯米粥ⅱ温中补虚，健脾和胃/ 8 3
姜韭牛奶饮ⅱ温胃健脾/ 8 3
慢性肾炎/ 8 4
冬瓜黑豆炖鲫鱼ⅱ健脾益肾，利水消肿/ 8 5
赤小豆粥ⅱ清热，利水消肿/ 8 6
黄芪玉米煲猪腰ⅱ健脾益肾/ 8 6
黄芪茯苓粥ⅱ益气，健脾，利水/ 8 7
芡实煲老鸭汤ⅱ益肾，利水消肿/ 8 7
脂肪肝/ 8 8
芹菜大枣汤ⅱ健脾、养肝，用于调养脂肪肝/ 8 9
绿豆薏米粥ⅱ健脾祛湿，改善脂肪肝/ 8 9
肝炎/ 9 0
泥鳅汤ⅱ疏肝，急性黄疸型肝炎尤为适宜/ 9 1
黑豆炖猪肉ⅱ滋阴润燥，用于慢性肝炎恢复期/ 9 2
南瓜根炖牛肉ⅱ利湿热，适用于黄疸型肝炎/ 9 2
香菇粳米粥ⅱ健脾胃，多用于肝区胀痛/ 9 3
猪肝绿豆粥ⅱ补肝养血，适合肝血不足型肝炎/ 9 3
胆囊炎、胆石症/ 9 4
绿豆蛋清汤ⅱ清胆养胃，适用于急慢性胆囊炎/ 9 5
黄豆炖泥鳅ⅱ清胆祛湿，用于慢性胆囊炎、胆石症/ 9 5
贫血/ 9 6
莲藕牛肉汤ⅱ补气养血，多用于调养贫血/ 9 7
桑葚血糯米粥ⅱ养血滋阴，用于贫血头晕/ 9 8
菠菜猪肝汤ⅱ补气血，适用于贫血之目糊昏花/ 9 9
太子参羊肉羹ⅱ补肾养血，适宜缺铁性贫血/ 1 0 0
黄芪鸡汁粥ⅱ益气血，适宜气血双亏贫血者/ 1 0 0
熟地鸡肝汤ⅱ补肝血，用于阴虚血少引起的贫血/ 1 0 1
大枣黑木耳汤ⅱ补肾养血，适用于贫血日常调理/ 1 0 1
月经不调/ 1 0 2
莲藕木耳老鸭煲ⅱ滋阴清热，用于调整月经周期/ 1 0 3
红花糯米粥ⅱ养血活血，适宜血虚、血淤者/ 1 0 4
芹菜牛肉粥ⅱ凉血补虚，多用于月经提前/ 1 0 4

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