茶之典

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茶之典

茶之典

作者:姜宁

开 本:16开

书号ISBN:9787307148413

定价:88.0

出版时间:2015-03-01

出版社:武汉大学出版社

茶之典 本书特色

  本书结合了茶之典故,以中国几千年的朝代演变为时间轴,以茶文化在各个时期的发展特点为落脚点,详细地阐述了中华茶文化在不同时期里的名人趣事、大家典故,从而以一个不同的角度展现了中华茶文化的发展历程,笔触轻松有趣、内容丰富详实、观点鲜明深入,这些都是目前茶文化书籍中较为少见的,堪称一本集科学性、知识性、趣味性和可读性于一体的茶之典故书籍,适合广泛读者阅读、学习、品味。

茶之典 目录

**章 茶文化的孕育期
 **节 起源
  一、神农氏的传说
  二、达摩传说
  三、名茶的传说
 第二节 茶之初记载
  一、茶首次成为贡品——周武王
  二、以茶封邑名——蜀王封“葭萌”
  三、茶成为生活中的商品——武阳买茶
 第三节 以茶喻德
  一、晏婴以茶为廉
  二、吴王孙皓以茶代酒
第二章 晋代、南北朝茶文化的萌芽
 **节 逐步形成以茶为廉的风尚
  一、东晋陆纳以茶待客
  二、桓温举茶宴客
  三、齐武帝将茶奉为祭品
 第二节 乱世中的精神寄托
  一、晋惠帝瓦盂饮茶叹甘甜
  二、大将刘琨以茶抒胸怀
 第三节 南北饮茶文化的差异与交融
  一、王濛水厄
  二、王肃酪奴
  三、隋文帝嗜茶——南北饮茶文化的交融
 第四节 先秦两汉六朝茶诗
  一、《诗经》——茶诗的滥觞
  二、魏晋时期的涉茶诗
第三章 唐代茶文化的形成
 **节 盛世气象
  一、“茶”字的形成和稳定
  二、茶圣陆羽
  三、饮茶品水——《煎茶水记》
  四、茶道雏形——奚陟摆茶会
  五、饮茶之风由中原向外的传输
 第二节 唐代的茶与政治
  一、唐代贡茶制度
  二、茶税之法
  三、马殷以茶换封爵
 第三节 唐代茶文学
  一、唐代茶诗
  二、唐代茶文赋
 第四节 茶与佛教
  一、吃茶去
  二、鉴真大师与日本茶道
第四章 宋代茶文化的兴盛
 **节 宋代茶风
  一、宋代斗茶之风
  二、高太后禁造密云龙
  三、宋徽宗设茶宴
 第二节 宋代茶书专著
  一、宋徽宗《大观茶论》
  二、《茶录》
  三、首现茶法专著
 第三节 宋代茶人之品鉴力
  一、蔡襄评辨龙团
  二、君谟善别石岩白
  三、王安石明断三峡水
 第四节 宋代文人与茶
  一、欧阳修藏茶
  二、茶客黄庭坚
  三、苏轼题茶
  四、李清照说茶令
 第五节 宋代茶诗
  一、王禹偁《龙凤茶》
  二、范仲淹《和章岷从事斗茶歌》
  三、苏轼茶诗词
  四、陆游情系茶缘
第五章 明、清茶文化的普及
 **节 明、清茶文化的发展形式
  一、朱权与《茶谱》
  二、明人品水
  三、时代的总结《茶说》
 第二节 宫廷茶事
  一、朱元璋因私茶斩驸马
  二、康熙题名碧螺春
  三、乾隆茶礼
  四、千叟宴
 第三节 茶我合一
  一、朱权行茶破孤闷
  二、文徵明竹符调水
 第四节 以茶会友
  一、张陶庵品茶鉴水
  二、蒲松龄路设大碗茶
  三、明清茶楼文化
 第五节 文学作品中的茶
  一、《金瓶梅》“吴月娘扫雪烹茶”
  二、《红楼梦》“栊翠庵茶品梅花雪”
  三、《镜花缘》“小才女亭内品茶”
  四、《老残游记》“三人品茶促膝谈心”
  五、《儒林外史》中的茶事
  六、《聊斋志异》中的茶事
第六章 现当代茶文化的发展
 **节 现当代名人茶故事
  一、鲁迅施茶
  二、梁实秋买茶
  三、老舍与《茶馆》
 第二节 茶学泰斗吴觉农
 第三节 茶农与现当代“采茶戏”
  一、江西采茶戏
  二、闽西、闽北采茶戏
  三、湖北阳新采茶戏、黄梅采茶戏
  四、粤北采茶戏
  五、桂南采茶戏
 第四节 茶叶外交
 参考文献

 

茶之典 作者简介

  姜宁,现就职于武汉理工大学国际合作与交流处,为武汉理工大学国际教育学院副教授。英语专业八级。长期为学生提供心理咨询与职业发展指导。热爱儒释道经典,热爱茶道、香道,是中国传统文化的爱好者与践行者。    

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