煎猪肉薄片佐鼠尾草白酒酱  202
煎猪肉佐红酒巴萨米克醋味噌酱  204
佛罗伦斯风味焗烤白身鱼  206
茄汁炖秋刀鱼  209
番红花油鸡饭佐菇奶酱  212
油渍牡蛎brusquetta＋天使面迷你沙拉  216
简单汉堡肉风煎牛肉泥配彩色蔬菜 220
姜烧猪肉三明治 223
海鲜咖喱& 罗勒香味可丽饼  226
鳕鱼排和风黄芥末黄油酱  230
肉丸酸奶咖喱酱＋番红花黄油饭＋沙拉＋甜点  232
hoku-hoku 意大利土豆面疙瘩佐番茄酱  236
意大利南瓜面疙瘩佐奶酱  240
炙烤三文鱼佐梨子蛋黄酱  244
鳗鱼& 蔬菜open 欧姆蛋 248
希腊风香料煎鲷鱼佐酸奶黄瓜酱  251
汉堡肉三明治佐辣番茄酱  254
绿栉瓜香草奶酪派  257
part 5 特别纪念日的豪华套餐brunch
情人节 健康！西班牙风土豆沙拉  262
情人节 纸包蒸三文鱼  264
情人节 胡萝卜爱心potage 汤  268
情人节 巧克力可丽饼佐极鲜草莓酱  271
母亲节 彩色爱心玉子烧  274
母亲节 三文鱼& 西兰花胡麻味噌煮  278
母亲节 即席百菇拌拌炊饭  282
母亲节 迷你抹茶松饼与自制黑糖蜜& 红豆馅  285
结婚纪念日 柑橘水果拌火腿沙拉  288
结婚纪念日 简单意大利蔬菜汤  290
结婚纪念日 bbq 牛肋条佐牛油果莎莎酱  293
结婚纪念日 兰姆肉桂煎香蕉佐核桃沙巴雍 296
圣诞节 蔬菜& 培根雪花巧达汤  299
圣诞节 煎鸡胸肉裹奶酪佐番茄酱  302
圣诞节 蝴蝶面& 虾酸奶咖喱沙拉  305
圣诞节 圣诞树草莓酸奶松饼  308
跨年夜 豪华high鲜沙拉佐和风洋葱酱  310
跨年夜 茄子& 番茄& 布利奶酪  314
跨年夜 猪肉汉堡串烧生菜卷  316
跨年夜 蜂蜜糖渍苹果  319

早午餐一起吃-MASA的10分钟料理 作者简介

MASA（山下胜）  曾在日本一家法式料理餐厅任职厨师，后来在加拿大学习英文与商业管理并开设自己的餐厅，7年前定居台湾，在知名料理餐厅担任行政主厨一职。 十几年来游历了很多国家，他观察到不管哪个国家的人都会觉得：煮菜=很累+很辛苦+很麻烦……，所以他想将这个公式修改为：煮菜=好玩+快乐+幸福！于是，他以20年的厨师经验+（初级的）超可爱中文+（很一般的）英文+（一点点）电脑知识+（还可以的）料理摄影技术，开始在博客上教导料理新手做菜。著有：《在厨房遇见MASA》、《到MASA家学幸福料理》、《暖男MASA的爱意便当》与《暖男MASA的幸福点心》等。

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