家的幸福滋味-100道人气美食

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家的幸福滋味-100道人气美食

家的幸福滋味-100道人气美食

作者:嘟妈

开 本:16开

书号ISBN:9787534164996

定价:48.0

出版时间:2015-04-01

出版社:浙江科学技术出版社

第四部分

果酱甜品饮料

果酱甜品饮料 / 117

果酱

枇杷果酱 / 118

番茄酱和糖番茄 / 120

杨梅果酱 / 122

草莓果酱 / 124

甜品

香草冰淇淋 / 126

蓝莓优格冰淇淋 / 128

五彩甜品船+ 花朵八卦 / 130

黄桃罐头 / 132

芋圆仙草冻 / 134

五彩健康棒冰 / 136

饮料

麦苗汁 / 138

番茄银耳露 / 140

第五部分

精致花样主食

精致花样主食 / 143

馒头包子

刀切馒头 / 144

双色花卷 / 146

香菇大肉包 / 148

生煎包 / 150

玫瑰花馒头 / 152

油条大饼面条

香菜肉酱饼 / 154

碧绿鱼饼 / 156

韭菜鸡蛋煎饼 / 158

放心油条 / 160

洋葱包桧 / 162

鸡蛋手擀面 / 164

精致日式小点

生八桥 / 166

草莓大福 / 168

养身的米类食物

金银花朵烧麦 / 170

迷彩汤圆 / 172

桂花金块 / 174

白雪蒸糕 / 176

海参粥 / 178

红枣豆子杂粮粽 / 180

花蟹炒年糕 / 182

第六部分 

甜蜜家庭烘焙

甜蜜家庭烘焙 / 185

吐司披萨

豆渣吐司 / 186

汤种吐司 / 188

五彩花样吐司 / 190

芝心大虾披萨 / 192

面包

黄金牛角面包 / 194

毛毛虫面包 / 196

香葱培根芝士排包 / 198

牛肉汉堡 / 200

蛋糕饼干

美味巧克力磅蛋糕 / 202

纸杯海绵蛋糕 / 204

芭比娃娃蛋糕 / 206

双色玛德琳蛋糕 / 208

轻乳酪蛋糕 / 210

黑森林生日蛋糕 / 212

推推乐蛋糕 / 214

圣诞饼干 / 216

维也纳可可曲奇 / 218

特别奉上

关于美食周边

锅中神器——塔吉锅 / 220

关于果酱 / 222

学做面食很简单 / 223

关于家用面包机 / 225

家庭烘焙需要买的工具 / 226

本书计量单位

1 大勺 =10g( 一般用于生抽、老抽、黄酒、白糖等常规调料)

1 小勺 =1g( 一般用于食盐)

适量:根据个人口味添加的意思。

家的幸福滋味-100道人气美食 作者简介

嘟妈,一位叫嘟嘟女孩的妈妈,现居杭州。杭州19楼论坛私房菜认证美食达人、19楼私房菜的美食版主、一淘玩客认证美食高手、多家媒体杂志的美食撰稿人。 她热爱生活,喜欢做美食,喜欢在美食中融入自己灵动的创意,为此而孜孜不倦。她喜欢家人围坐一桌慢慢享用她亲手烹制的健康美食,欢声笑语,让小家洋溢着幸福的滋味!

家的幸福滋味-100道人气美食

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