家的幸福滋味-100道人气美食
家的幸福滋味-100道人气美食作者:嘟妈 开 本:16开 书号ISBN:9787534164996 定价:48.0 出版时间:2015-04-01 出版社:浙江科学技术出版社 |
第四部分
果酱甜品饮料
果酱甜品饮料 / 117
果酱
枇杷果酱 / 118
番茄酱和糖番茄 / 120
杨梅果酱 / 122
草莓果酱 / 124
甜品
香草冰淇淋 / 126
蓝莓优格冰淇淋 / 128
五彩甜品船+ 花朵八卦 / 130
黄桃罐头 / 132
芋圆仙草冻 / 134
五彩健康棒冰 / 136
饮料
麦苗汁 / 138
番茄银耳露 / 140
第五部分
精致花样主食
精致花样主食 / 143
馒头包子
刀切馒头 / 144
双色花卷 / 146
香菇大肉包 / 148
生煎包 / 150
玫瑰花馒头 / 152
油条大饼面条
香菜肉酱饼 / 154
碧绿鱼饼 / 156
韭菜鸡蛋煎饼 / 158
放心油条 / 160
洋葱包桧 / 162
鸡蛋手擀面 / 164
精致日式小点
生八桥 / 166
草莓大福 / 168
养身的米类食物
金银花朵烧麦 / 170
迷彩汤圆 / 172
桂花金块 / 174
白雪蒸糕 / 176
海参粥 / 178
红枣豆子杂粮粽 / 180
花蟹炒年糕 / 182
第六部分
甜蜜家庭烘焙
甜蜜家庭烘焙 / 185
吐司披萨
豆渣吐司 / 186
汤种吐司 / 188
五彩花样吐司 / 190
芝心大虾披萨 / 192
面包
黄金牛角面包 / 194
毛毛虫面包 / 196
香葱培根芝士排包 / 198
牛肉汉堡 / 200
蛋糕饼干
美味巧克力磅蛋糕 / 202
纸杯海绵蛋糕 / 204
芭比娃娃蛋糕 / 206
双色玛德琳蛋糕 / 208
轻乳酪蛋糕 / 210
黑森林生日蛋糕 / 212
推推乐蛋糕 / 214
圣诞饼干 / 216
维也纳可可曲奇 / 218
特别奉上
关于美食周边
锅中神器——塔吉锅 / 220
关于果酱 / 222
学做面食很简单 / 223
关于家用面包机 / 225
家庭烘焙需要买的工具 / 226
本书计量单位
1 大勺 =10g( 一般用于生抽、老抽、黄酒、白糖等常规调料)
1 小勺 =1g( 一般用于食盐)
适量:根据个人口味添加的意思。家的幸福滋味-100道人气美食 作者简介
嘟妈,一位叫嘟嘟女孩的妈妈,现居杭州。杭州19楼论坛私房菜认证美食达人、19楼私房菜的美食版主、一淘玩客认证美食高手、多家媒体杂志的美食撰稿人。 她热爱生活,喜欢做美食,喜欢在美食中融入自己灵动的创意,为此而孜孜不倦。她喜欢家人围坐一桌慢慢享用她亲手烹制的健康美食,欢声笑语,让小家洋溢着幸福的滋味!
美食
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