顿顿美食压力锅 本书特色

近几年来，压力锅在国内家庭的厨房里出现的频率越来越低。究其原因，“压力锅只能拿来炖肉”的习惯已经根深蒂固了。实际上，从蔬菜到肉类，从海鲜到主食，压力锅能制作出的菜肴远远超过一般人的想象。在这本书里，日本知名“美食达人”行正理香就为读者介绍了70种简单易学又让人食指大动的压力锅菜谱，帮助读者在家中轻松玩转压力锅。

顿顿美食压力锅 内容简介

本书主笔行正理香是一位在nhk电视台主持美食节目的“美食达人”，为广大观众介绍各种家常菜肴。也正是由于这个原因，她创作的书籍（以菜谱为主）也继承了她主持电视节目时的风格——通俗易懂，简单扼要，同时富含感情。在本书中，作者不仅介绍了各种压力锅菜肴的简单烹饪法，还向读者们分享了家庭生活的小技巧和一些随笔，讲述了自己对生活的看法和人生观。本书文字比较浅显，书中的内容也偏向直白和简明，力求让读者轻松理解压力锅的使用方法。 

顿顿美食压力锅 目录

前言压力锅的选择和使用方法**章蔬菜随笔就这样吧第二章肉随笔节省时间的小窍门第三章海鲜随笔拜托第四章汤品、汤菜第五章意大利面/米饭

顿顿美食压力锅 相关资料

一边在广告公司工作，一遍研究料理，辞职后40岁的行正理香仍然在料理界散发着自己的光芒。给人以温柔、温婉的感觉，内心却非常强大。注重经验和人生规划。一边教育孩子，还能够照顾到自己的工作，是位外表柔弱的女强人！——日经dual编集长羽生祥子

顿顿美食压力锅 作者简介

行正理香，1966年生于福冈，高中三年级时赴美国加利福尼亚留学。留学期间，因寄宿在当地家庭负责做饭而喜欢上料理。回日本后，曾在广告代理公司工作，擅长英语所以经常去国外出差，非常喜欢在海外介绍当地的美食。2007年离开公司，现在从事网站的策划和制作。主要代表作有《19点开始做饭》《去参加酒宴吧》《来杯鸡尾酒怎么样》《北欧的温柔点心》《21点开始做饭》等。还在NHKworldDiningWithTheChef节目中担任主持。

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