《红楼梦》中的经典美食
《红楼梦》中的经典美食作者:周小雨 开 本:32开 书号ISBN:9787538890129 定价:36.8 出版时间:2017-02-01 出版社:黑龙江科学技术出版社 |
《红楼梦》中的经典美食 本书特色
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著,更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》,满纸美食香。要想了解古代的饮食文化,读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法,读者从中既可以“食”品红楼,了解有关饮食文化,也可以在家中来实际烹制一番,制作这百年前的大户美味。
《红楼梦》中的经典美食 作者简介
周小雨,毕业于北华大学,美丽雨文化传媒有限公司创始人,知名媒体人、编剧和制片人,同时也是一名环游世界的吃货,多次参加各国美食品鉴大会。
美食 饮食文化
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