高中生物-新课程有效教学疑难问题操作性解读

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高中生物-新课程有效教学疑难问题操作性解读

高中生物-新课程有效教学疑难问题操作性解读

作者:黄敬川

开 本:16开

书号ISBN:9787504139108

定价:

出版时间:2008-04-01

出版社:教育科学出版社


念简化课堂环节,突出有效教学环节,使学生在*佳学习状态下,能深入理解
学习内容,能在分析问题解决问题过程中举一反三、触类旁通,不断通过有效
课堂训练提高学习能力,养成良好的学习品质。在此基础上实现教与学相互促
进,在有效解决教学疑难问题的同时,有效解决学生的学习问题,从而达成有
效教学的目标,使教师的有效教学素养和解决教学疑难问题的能力不断得到整
体性提高。
    综上所述,本丛书的显著特色是以解决新课程有效教学中的疑难问题为依
托,贯穿新课程有效教学理念,以加强课堂教学中的师德建设和教学素养提高
为目标,在教学艺术和教学研究的高度上提供了典型的教学个案和可借鉴的教
学经验;突出的特点是有极强的课堂有效教学的操作性。
    坦率地讲,本丛书不可能解决新课程实施中的一切疑难问题,只是针对教
学素养和教育素质方面生成的疑难问题进行了操作性解读。在此,真诚感谢在
丛书编写和审校过程中有关部门领导和专家学者的大力支持与悉心指导。
    吴松年
   
    2咖年3月

生物学是一门实验科学,实验教学能够有效提高学生的
创新能力,而探究性实验教学更是提高创新能力的一条重要
途径。因此,在新课改理念的指引下,我们必须要加大探究
实验的力度,不断提升学生的基本素养,实现真正意义上的
素质教育。但是在实际的探究性实验教学实施过程中却遇到
了较大困难:学生探究费时较多,探究的目标不明确,探究
的实验过程难以控制等。如何指导学生顺利地完成探究性实
验的目标,已是当前生物教学改革所面临的一个重要问题。
……解决策略
    高中生物新教材中的探究性实验,实际上包括两个大环
节:一是实验方案的设计,二是实验过程的操作。实验方案
设计是探究性实验教学实施过程中的重要环节,也是难点。
探究性实验方案的设计包括以下几个基本环节:发现问题、
提出问题一根据已有知识和经验提出猜想一设计实验方
案—一预期实验结果—]分析结果、得出结论。
    另外,每一个实验方案的设计都会涉及实验原则、基本
的实验方法,还有与之相关的基础知识。因此,需要教师在
让学生开始实验方案设计之前,进行相关知识的复习巩固或
实验原则、实验方法的介绍,做好铺垫,以保证课堂上的探
究性实验教学的顺利实施。
    需要注意的是,在实施探究时教师要充分把握好指导的时
机和指导的度,指导过多或过少,都不利于学生的探究。教师
要适时地为学生提供探究的条件,在必要时为学生提供“脚手
架”。教师的帮助一般不要具体到细节,而是要把握方向,即
在设计原理时把关,提醒学生反思,及时调整自己的探究方案。
    例如,在“探究植物细胞的吸水和失水”的教学中,某
 教师创设问题情境,鼓励学生对植物细胞的吸水和失水进行自主合作探究。
    1.问题情境:在日常生活里,夏天家里做凉拌黄瓜时有水出现;把白菜
剁碎准备做馅时,要放一些盐,稍等一会儿就可见到有水渗出;而卖菜的师傅
经常向青菜上洒水,青菜变得硬挺。这些现象都说明了植物细胞会吸水和失水。
    2.教师启发学生:结合上面这些例子,你可以提出什么问题?学生根据
情境资料,尝试提出以下问题:
    甲:植物细胞在什么情况下会吸水和失水?
    乙:植物细胞的吸水和失水,说明植物细胞也可能是一个渗透系统,哪些
结构相当于半透膜?
    通过讨论,大家觉得第二个问题更有探究的价值,从而提出探究问题:植
物细胞是不是一个渗透系统,哪些结构相当于半透膜?
    3.复习相关知识,为假设的顺利提出做好铺垫。图片展示:“成熟植物细
胞结构模式图”。提供以下信息:
    (1)成熟植物细胞具有中央大液泡,占整个细胞很大比例,因此成熟植
物细胞内的液体环境主要考虑液泡中的细胞液。
    (2)细胞壁的特点:全透性的,伸缩性较小。
    (3)细胞膜、液泡膜是选择透过性膜,相当于半透膜。
    (4)细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
    (5)原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
    4.学生结合已有的知识和生活经验,针对问题作出合理的假设:
    原生质层相当于半透膜,植物细胞相当于渗透系统,可以进行吸水和失水。
    5.预测实验结果:
    当细胞液浓度<外界溶液浓度,植物细胞失水,质壁分离:
    当细胞液浓度>外界溶液浓度,植物细胞吸水,质壁分离复原。
    6.教师再通过几个问题,进一步引导学生设计实验方案:
    问题1:实验材料是选择有颜色的还是没有颜色的,选择细胞小的还是相
对比较大的,为什么?
    问题2:选择什么试剂作为外界溶液?糖水、酒精、醋、盐水?
    问题3:植物细胞的吸水和失水是一个微观过程,要通过什么工具来观察?
    通过讨论,*后选定紫色洋葱、蔗糖溶液、清水、显微镜、载玻片和盖玻
片等作为实验材料进行实验。
    问题4:是先把洋葱泡在蔗糖溶液中,10 min后取出做成装片在显微镜下
观察,还是先做好装片,再想办法往里加入试剂呢?
    通过讨论得出:先做装片再加试剂好,这样可以在显微镜下观察细胞失水
的变化过程。

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