餐饮企业全程运作实用工具大全-实战精华版
餐饮企业全程运作实用工具大全-实战精华版作者:田均平 开 本:32开 书号ISBN:9787122273574 定价:98.0 出版时间:2017-01-01 出版社:化学工业出版社 |
434/ 第四节 人力资源管理表格
434/ 表格1:应聘人员登记表
435/ 表格2:面试评估表(初试)
436/ 表格3:复试评估表
436/ 表格4:录用通知书
437/ 表格5:员工个人信息表
439/ 表格6:晋升人员基本情况登记表
440/ 表格7:员工职级晋升申请表
440/ 表格8:部门培训需求计划表
441/ 表格9:年度新增分店培训需求计划表
441/ 表格10:培训资源申请表
441/ 表格11:培训签到表
442/ 表格12:培训情况记录表
442/ 表格13:绩效情况反馈表
443/ 表格14:员工素质自我评估表
444/ 表格15:请假单
445/ 学习总结
信息
餐饮企业全程运作实用工具大全-实战精华版 作者简介
田均平,特级厨师,高级技师,中国烹饪协会会员,全国餐饮业二级考评员,曾任北京七宝帆大酒楼(粤菜、苏菜为主)、秦皇岛四川大酒店(川菜、湘菜为主)董事长,经营有八必守面道餐饮连锁品牌创始人。著有《星级酒店绩效考核与测评管理全案》《餐饮店长业务操作手册》《餐饮店员服务流程规范》《四季家常美味汤粥400 》等图书。
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