完全进补手册

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完全进补手册

完全进补手册

作者:章晨

开 本:16开

书号ISBN:9787802233096

定价:25.0

出版时间:2008-04-01

出版社:中国三峡出版社


隋唐“药王”孙思邈,对中国传统医学上的针灸之法、导引、按摩、饮食养生等无不知悉,所著《千金要》为我国古代医药学的经典,内容丰富,规模宏伟,成为后人的一笔财富。他寿高102岁(也有人说他活了140多岁),特别注重自己的营养搭配。他的养生思想历来被人们所追慕。
享年86岁的文坛领袖郭沫若,饮食不忌口,为了调配饮食,避免五味过偏,他放弃自己爱吃辣的习惯,常食北京风味菜,常喝绿豆稀饭保护肠胃,夏季饮食更是清淡适口。他特别嘱咐厨师,蒸发糕时要加进一定量的玉米面,要求烹调精细,以素菜为主,适当吃荤。郭老良好的饮食习惯、健康的养生方法令后人感叹。
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