可在炉子上放少许橘子
皮，烤橘皮发出的味可将厨房
异味冲淡。
柠檬皮除厨房异味
    将吃剩下的柠檬或橙子
皮放人一个小盒中，置于厨
房，可冲淡厨房里的异味。
石灰拌煤除厨房煤气味
    用石灰水拌煤，或做煤
球、煤饼时，放人一些石灰，或
烧煤时，在煤里撒一些石灰，
均可消除煤气味。
烧橘皮除厨房煤气昧
    在煤火中放几片风干的
橘子皮，可解除煤气味。
巧除大葱刺激昧
    炒洋葱或大葱后，会产生
一股浓烈的刺激气味，如将一
杯白醋放在炒锅里煮沸，过一
段时间后，刺激气味就会自然
消失。
烧干茶叶法除油腥昧
  煎鱼炸虾后，厨房会充满
油腥味，如取些于残茶叶放在
烟灰缸里燃烧，即可除去厨房

里的油腥味。
煎食醋法除油腥昧
    如煎鱼时，往锅里放点
醋，则会减少厨房的鱼腥味。
巧除炊具油漆昧
  新油漆的炊具会带来一股
油漆味，如用花椒25克，加水
烧开，熬5～10分钟，将新油漆
的炊具放水中洗一遍，再用冷
水洗刷一次，就没有油漆味了。
食醋除碗橱异昧
  用布蘸醋擦拭碗橱，然后
晾干即可除去碗橱的异味。
木炭除碗橱异昧
    用小盘盛些木炭放在碗
里，即可除去碗橱的异味。
牛奶巧除碗橱异味
    将煮好的牛奶倒在盘子
里，放在新油漆过的碗橱里，
关紧碗橱的门，过5个小时
后，油漆味即可消除。
巧除油瓶怪昧
  将瓶内装两把细黄沙和小
半瓶碱水，堵住瓶口用力摇晃，
既可以去异味又能除油腻。
巧除容器腥昧
    将用过的残余茶叶放入
有腥味的容器里煎数十分钟，
即可除去腥味。
肥皂水除塑料容器异昧
    先往有异味的塑料容器
中倒满肥皂水，然后加入少量
的洗涤剂(一只2．5千克的塑
料容器加l～2汤勺洗涤剂)，
浸泡1～2小时后洗净，塑料容
器上的异味即可除去。
漂白剂除塑料容器异味
    用漂白剂将塑料容器浸
泡一会儿，容器上的异味即可
除去。
小苏打除塑料容器异味
  将1茶勺的小苏打溶于1
升的清水中，把塑料容器浸
入，然后再用软布擦拭一遍，
异味即可除去。
报纸除塑料容器异昧
    将浸泡过的塑料容器用
清水冲洗干净，然后将揉成团
的报纸塞入。放置一夜后，容
器上的异味就会被报纸上的
油墨吸收。
巧除炒菜锅异昧
    炒菜锅有了异味，可抓一
小撮茶叶放在锅里煮沸5分
钟，稍加刷洗，异味即可消除。
或放入1小杯盐，在火上炒十
几分钟后，异味也可除去。
茶叶除锅的鱼腥昧
  将锅烧热后，往锅里放一
些用过的湿茶叶，炒一炒或加
水煮一煮，锅的鱼腥味即可除
去。
白酒除锅的鱼腥味
    将有鱼腥味的锅用清水
刷净擦干，再用白酒涂擦一
遍，待晾干后，即可除去锅内
的鱼腥味。

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