糖尿病用药配餐指南

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糖尿病用药配餐指南

糖尿病用药配餐指南

作者:范晓清

开 本:16开

书号ISBN:9787810866934

定价:19.8

出版时间:2010-01-01

出版社:第四军医大学出版社

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血糖的代谢过程是怎样的血糖的代谢过程,与神经系统功能、激素水平及各个脏器的调节作用都有极为重要的关系。因而在机体各项功能运转良好的状态下,即便是偶尔的大量进食,血糖的波动也能够维持在正常范围之内,而不会出现持续升高的情况。血糖在被利用和转化之前有多个来源途径。其中,最主要的来源是人们通过食物所摄取的糖类、蛋白质和脂肪。而糖类又是血糖的最主要来源,它们在经过消化作用后会转化为葡萄糖,并由肠道吸收后进入血液,从而成为血糖。同时,蛋白质、脂肪经过消化、分解后所形成的甘油、乳酸、氨基酸等,也会通过糖原异化作用而转化为血糖。此外,储存在肝脏和肌肉中的肝糖元和肌糖元,在某些情况下会解为葡萄糖进入血液,并用于人体在特殊时候对葡萄糖的需要。血糖形成后,它的代谢过程和作用有如下几点:1.转化为热量血液中的大部分葡萄糖在进行有氧氧化后,会分解为二氧化碳和水,并释放出大量的热量,以提供人体所需。2.提供人体急需人体在剧烈运动或患有某些疾病的情况下,身体会出现缺氧状态而急需大量的能量,此时葡萄糖会被无氧酵解而产生出乳酸和能量,作为人体应急之用。3.多余的储备起来对于暂时不需要的葡萄糖,人体会自动将其合成为肝糖原和肌糖原并储备起来,在人体急需的时候,这些糖原会再分解为葡萄糖用于人体所需。4.转化为其他物质在经过了上述转化途径后,人体剩余的葡萄糖会转化为脂肪、氨基酸等非糖类物质,且特别容易转化为甘油j酯。摄取的糖分越多,转化的甘油三酯就越多,因而许多糖尿病患者极易并发高甘油三酯血症。还有哪些激素对血糖造成影响在影响血糖水平的激素中,除了胰岛素外,还有胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、生长激素、儿茶酚胺、促胰液素、促胃液素、胆囊收缩素、抑胃肽激素等激素,都会对血糖水平造成正面或负面的影响。因此,人体的血糖水平直接受到激素的影响,而激素对血糖水平的作用则完全取决于人体本身。当人体遭受精神紧张、情绪骤然变化、高烧、剧烈疼痛、饥饿、休克等应激状况时,体内的胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、生长激素、儿茶酚胺等应激性激素的分泌量会大大增加,这些应激性激素会对胰岛素的分泌起到抵抗作用,从而造成血糖水平迅速升高。但随着应激性状况的解除,应激性激素分泌的量会迅速减少,同时胰岛素分泌量会随之增加,人体的血糖水平便会逐渐恢复正常。由此可见,人体内激素或者能够升高

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