小食材 大功效 本书特色

吃对、喝对，都是治病“药”。 　　天下的食物，天生一材必有用！ 　　★豆 腐：保护肝脏 ★芹 菜：降压通便 　　★鲫 鱼：催乳通络 ★洋 葱：防癌降糖 　　★白萝卜：健胃消食 ★雪 梨：清心润肺 　　权威专家逐一解读，揭开平凡食物中的养生能量： 　　★日常保健：呵护五脏、减肥、排毒，吃对食材事半功倍 　　★对症食疗：从“三高”到感冒、牙痛，合理饮食都有效 　　★顺应时节：根据时令和身体变化，科学饮食势在必行 　　★不同人群：男女老幼吃法不同，找到*合适的饮食法

小食材 大功效 内容简介

　　即日起，成功购买“煲”健康超值图书套装并评价，将图书封面和小票发微博晒单，@江苏凤凰科学技术出版社有限公司 就有好礼！每周送出电炖锅1台和超经典畅销书《小偏方大功效》4本。每月20个中奖名额，机会多多！截止日期：2014年6月30日       ★食养乃养生**要诀。 　　★《百家讲坛》特邀专家杨力教授*新力作！ 　　★揭开养生密码、营养成分、美味烹调、养生防病的秘诀。 　　★80余种常见食材的营养成分、养生功效，吃得明白+吃得放心！ 　　★突破食物降压新方法，实用、科学、轻松降血压。 　　★全彩图精美印刷，91个速查实用小偏方，一用就有效。 　　推荐阅读：《小偏方大功效》——老祖宗传下来的小偏方，关键时刻帮你忙。源自食材，安全管用又省钱! 　　推荐购买：《吃对少生病》、《五谷杂粮养生粥》、《对症滋补养生汤》，怕打针，怕吃药，怕上医院的人有福了！

小食材 大功效 目录

食疗是健康长寿的**要诀

食物有“四性”，要顺着“性子”来

“酸、甜、苦、辣、咸”五味要吃对

五色食物养五脏，挑食物得“好色”

……

了解常见食材中的养生密码

谷类、豆类及薯类

小米｜脾胃不好和失眠的人可以来点

玉米｜常吃能预防衰老软化血管

黑米｜防止白发早生

燕麦｜减肥人士和便秘者的佳粮

土豆｜可减肥降糖的碱性食物

……

蔬菜及菌藻类

芹菜｜高血压患者的理想蔬菜

菠菜｜叶酸的好来源

韭菜｜“壮阳草”

冬瓜｜利水消脂效果佳

黑木耳｜帮助吸附肠道内的废物

……

水果、干果、坚果类

苹果｜“一天一个苹果，医生远离我”

香蕉｜让人保持好心情

橘子｜吃橘子要连同橘络一起吃

葡萄｜吃葡萄*好不吐葡萄皮

红枣｜一日吃三枣，长生不老

……

肉类及蛋类

牛肉｜滋养暖胃的肉中骄子

羊肉｜补气血、肺虚*相宜

鸭肉｜*好不要吃鸭皮

乌鸡｜女性进补的首选之物

鸡蛋｜每天吃上一两个

……

水产类

鲫鱼｜帮产妇解决奶水不足的危机

带鱼｜脂肪含量高于其他鱼类

鱿鱼｜富含大量牛磺酸

草鱼｜心血管疾病患者也不用忌口

鳝鱼｜糖尿病患者可以放心吃

……

其他类

姜｜冬吃萝卜，夏吃姜

大蒜｜抗菌消炎少不了

醋｜有事儿没事儿吃点醋

枸杞子｜滋阴补肾*有一手

莲子｜可让人静心安神

……

part2 日常保健让身体更好（节选）

补肾｜猪腰和泥鳅，多吃能补肾

养脾胃｜小米与山药，养胃又和脾

补气血｜桂圆和红枣，补气又补血

保护眼睛｜玉米胡萝卜，保护眼健康

减肥瘦身｜黄瓜和魔芋，好吃不发胖

……

part3 对症食疗摆脱疾病烦恼（节选）

高血压｜芹菜与洋葱，把血压拉下来

糖尿病｜苦瓜和南瓜，降糖顶呱呱

高脂血症｜山楂降血脂，真是有一手

脂肪肝｜海带与豆腐，消食又去脂

咳嗽｜百合与梨，止咳好搭档

过敏｜水煮红枣，抗过敏效果好

牙痛｜牙痛也是病，大蒜能治疗

口臭｜金桔与柠檬，口臭不用愁

扁桃体炎｜多吃白萝卜，缓解嗓子疼

痛经｜山楂和生姜，有效治痛经

……

part4 顺应时节让健康准时来

春季｜巧养不“春困”

夏季｜就要吃点“苦”

秋季｜养肺正当时

冬季｜可以补一补

part5 不同人群不同补养

孕妈妈｜做个快乐健康的孕妈妈

孩子｜让“嘴刁”的孩子不挑食偏食

青少年｜给青少年成长的营养力量

中年人｜顺利应对更年期

老年人｜不让慢性病有机可乘

……

附录

实用小偏方速查索引

 1/2    1 2 下一页 尾页

保健/心理健康 健康百科

在线阅读