孕妈咪营养开胃餐280例

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孕妈咪营养开胃餐280例

孕妈咪营养开胃餐280例

作者:夏金龙 主编

开 本:16开

书号ISBN:9787538438024

定价:19.9

出版时间:2008-05-01

出版社:吉林科学技术出版社


  准妈妈生活小贴士
  专家指南
  孕期六月饮食保健
  甜酸咕噜肉
  柴香豆腐
  杏仁瓦片
  芦笋虾
  山药蔬菜饼
  白酒蛤仔面
  糖醋鱼片
  罗宋汤
  豌豆荚洋葱鸭血
  烤五花肉茭白
  照烧袋饼
  红豆姜汤
  生菜包鸡
  春饼
  竹筒豆豉蒸排骨
  三鲜鳝丝汤
  清汤鳗鱼丸
  海带炖牛肉块
  炒猪肝菠菜
  牛奶炖豆腐
孕晚期
 难言第七月(25~28周)
  小宝宝发育状况
  准妈妈身体变化
  准妈妈生活小贴士
  专家指南
  孕期七月饮食保健
  拌鱿鱼丝
  冬瓜蚬汤
  烧双冬
  鱼头木耳汤
  白菜炖鱼子
  开阳芹菜
  什锦甜粥
  鸡肉粥
  黄豆排骨汤
  红焖豆角
  奶油烧菜花
  胡萝卜牛脯饭
  鳗鱼饭
  冬瓜炖羊肉
 难言第八月(29~32周)
  小宝宝发育状况
  准妈妈身体变化
  准妈妈生活小贴士
  专家指南
  孕期八月饮食保健
  马蹄木耳煲猪肚
  鲤鱼赤豆汤
  糖醋肥肠
  xo酱爆菇菌
  翡翠奶汁冬瓜
  芝麻牛排
  肉丝炒金针蘑
  牛奶花蛤汤
  音柠前鳕鱼
  红烧沙参
  金蛋牛肉煮菠菜
  酱爆芸豆
  一品海鲜煲
  椒盐多春鱼
 难言第九月(33~36周)
  小宝宝发育状况
  准妈妈身体变化
  准妈妈生活小贴士
  专家指南
  孕期九月饮食保健
  鱼肉羹
  牛肉粥
  黑芝麻百合
  腐竹猪肝粟米粥
  银耳老鸽汤
  香辣绿豆芽
  海苔牛肉
  菊花猪肝汤
  艾叶羊肉汤
  奇异果橙凤元葱汤
  冬瓜海鲜卷
 难言第十月(37~40周)
  小宝宝发育状况
  准妈妈身体变化
  准妈妈生活小贴士
  专家指南
  孕期十月饮食保健
  雪花黄鱼羮
  炒鸡杂
  黑木耳肉羹汤
  凉拌茄子
  银芽鸡丝
  酸甜莴笋
  糖醋参鱿片
  三杯鸡块
  醋溜白菜
  栗子鸡块
  冻豆腐金针汤
  火爆腰花
  莲藕排骨汤
  糖醋藕片
  烧虾片
  葱烧肉段
  烩三鲜
  三色毛豆仁
  蟹肉西兰花
  发菜鸡茸蛋汤

孕妈咪营养开胃餐280例 节选

孕早期
  难言**月(1~4周)
  小宝宝发育状况
当卵子和精子结合后的7~10天,受精卵从输卵管游走到子宫,在子宫内膜着床,开始发育,就像种子埋入了土壤。在前8周时,还没成人形,还不能称为胎儿,此时称之为胚胎。
在怀孕第3周,这个小胚胎0.5~1厘米长,体重不到1克,像一条透明的小鱼,长有鳃弓和尾巴,这和其他动物的胚胎发育并无两样。原始的胎盘开始成形,胎膜在此时形成。这时胚胎生活在一个毛茸茸的小球内,小球内充满了适宜胚胎生长的液体,胚胎像鱼一样在其中漂浮。
这时期因为胚胎太小,母体的激素水平较低,因此一般不会有不舒服的感觉,较敏感的人身体可能会有畏寒、低热、慵懒、困倦及嗜睡的症状,粗心的孕妇往往还误以为是患了感冒。这时子宫的大小与未怀孕时基本相同,只是稍软一点。
准妈妈生活小贴士
**个月的孕妇一般不会有特别不适的感觉,还是比较轻松的,但此时也是胎儿发育的重要阶段。
①一旦月经没有按期而至,就要意识到自己是不是怀孕了,应该马上去看妇科医生。
②一旦确定怀孕,并计划要这个孩子了,就应该及时向家人、单位领导、同事说明此事,以便安排好今后的生活和工作。
③药物不要乱吃,检查不可乱做。
④回家后尽可能早些休息,以缓解工作的疲劳,确保第二天工作时精神饱满。
⑤补充叶酸。叶酸的补充*好是从孕前3个月开始,如果你没能做到这一点,现在补充也不晚,马上行动。
⑥适当地进行一些户外运动,这样既可以赶走困倦,还可以改善自己的心情。
正确认识怀孕,调整好心情,愉快地去迎接一个新生命的诞生。
  ……

孕妈咪营养开胃餐280例 作者简介

夏金龙,中国烹饪大师、中国餐饮文化名师、中华名厨、国家高级烹饪技师、国家高级营养技师、国家高级职业经理人、中国饭店业金牌总厨、中国十大最有发展潜力轻年厨师、全国饭店业国家级评委、国际东方药膳食疗保健学会常务理事、法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长、吉林省职业技能鉴定高级考评员、吉林省烹饪协会名厨专业委员会副秘书长、吉林省养生保健协会药膳专业委员会副秘书长、2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章、法国国际美食博士勋章、国际酒店管理专家勋章,现任吉林省劳动和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。曾编著出版书籍《中国新吉菜》、《天天饮食》、《家常面点》、《快手套餐》、《中国味道》、《蘑菇主厨》、《好学易做1000样》、《57道有滋有味汤》、《跟我学做菜》等系列丛书50余本。

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