早餐的革命

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早餐的革命

早餐的革命

作者:(日)渡边正 著,袁淼 译

开 本:大32开

书号ISBN:9787508611228

定价:25.0

出版时间:2008-04-01

出版社:中信出版社

早餐的革命 内容简介

早饭一定要吃,而且要吃好,才有利于健康吗?
作者却反其道而行,对大家普遍认同的共识提出了质疑,在长年临床经验的基础上,研究不吃早餐的食物治疗方法。渡边医生主张,以人类自身免疫功能与痊愈功能从疾病的根本入手治疗,尤其重视肠内排毒,达到改善体质、净化肠内环境、增强免疫力、改善皮肤的效果。

早餐的革命 目录

前言
**章 即使这样也要吃早餐吗?
 古时候的日本人都奉行一日两餐制
 由一日三餐流行起来的“贵族病”
 早上没有食欲很正常
 说大脑变迟钝完全是误解
 早起的身体进入“排泄程序”
 “不吃早餐会发胖”绝对是谣传
 想瘦吗?那就放弃早餐吧
 早餐紊乱了人体的自律神经
 早餐会引发胃溃疡和胃癌
 与身体一样,内脏也需要休息
 不吃早餐不易疲劳
 饭后就工作容易致癌
 放弃早餐,治疗糖尿病
 空腹可以提高免疫力
第二章 净化肠道治疗疾病
 所有的疾病从肠道健康开始
 不单纯依赖药物的西胜造健康法
 想长寿,先清肠
 脑溢血患者肯定积有宿便
 放弃早餐,清洁肠道
 宿便退则病退
 重新审视现代营养学
 蔬菜与健康
 蔬菜还是生吃*好
 喝生水对治疗痢疾很有效
 由早餐引起的风湿
 与其遵从所谓科学,不如倾听身体内在的声音
第三章 放弃早餐,只吃蔬菜,经常断食
 首先减少一半早餐量
 喝咖啡,不加糖
 摄取砂糖和酒以后别忘了要喝生水
2~3个月,体重减轻3~4公斤
对孩子的健康也很有效
每天都喝2升水
 水要一点一点地喝
 水和柿叶茶各饮升
 柿叶茶中富含维生素C
 自己动手制作柿叶茶
 柿叶汤可以预防感冒
 居家饭菜对身体*好
 秘密武器—“蔬菜浓汤”
 提高治疗效果的完全生食治疗法
 卷心菜有药效
 内脏活性化与粪便的气味
 身体不能存储二英
 生食疗法战胜体内毒素
 经常断食净化体内环境
 舒舒服服的周末断食生活
 断食前后两日的保健是关键
 从断食中获得的精神疗养
第四章 提高皮肤抵抗力以治百病
 健康的四个条件
 皮肤抵抗力弱则内脏功能弱
 皮肤是第二大呼吸器官
 内脏好不好,看看皮肤就知道
 赤裸疗法提升皮肤抵抗力
 调节体内平衡的冷热水混合浴
 冷热水混合浴能使人积极向上
 过敏性皮肤病治好了
 培养一个健康结实的孩子
 类固醇药物的危害性
 我们的目的是达到根本性改善
 伴随她年的过敏症治好了
第五章 纠正脊柱弯曲,还原健康本质
 自我诊断内脏健康
 脊柱弯曲会诱发疾病
 睡硬床,纠正脊柱弯曲
 “硬枕头”告诉我们故障的原因
 对肠道特别有好处的“金鱼运动”
 促进血液循环的“毛细血管运动”
 鞋后跟泄露出你身体的秘密
 纠正体态的“合掌合脚运动”
 调节神经平衡的“腹背运动”
 综合提高免疫力
后记

早餐的革命 节选

**章 即使这样也要吃早餐吗?
  古时候的日本人都奉行一日两餐制
古代的日本人都是每天只吃两顿饭,直到进入江户时代,町人文化盛行之时,一日三餐才渐渐风行起来。
打开古书我们可以看到,古书里有各种各样关于古人饮食习惯的记载。据说全日本**个尝试一天吃三顿饭的人叫做道元。镰仓时代,道元为了修行得道远赴中国,回来的时候,不但带回了佛学禅宗,还带回了中国人早上喝粥的饮食习惯。据说这就是日本一日三餐的起源。但在当时,早上喝粥的习惯并没有在广大百姓中推广开来。
在距今650年以前,后醍醐天皇时代的《日中行事》中,清楚地记载着这样一句话:“天皇陛下的早膳从午时起”。当时的午时按今天的时间换算,是中午11点~下午1点的这一时间段。可见当时人们是在现在的中午才吃早餐的。
《日中行事》里还有关于晚餐的记载,说:“申时起,请天皇陛下晚膳。”申时指的就是现在的下午4点左右。可见当时人们的生活习惯是每日两餐,午时前后跟申时前后,然后就早早上床休息了。
那时还没有照明设备,所以早早入睡就很好理解。与此相对应,起床时间也会提早吧。即使是这样,早餐也要延至近正午才开始用,看来当时的人们都是不吃早餐就开始劳作了。
《日中行事》以外,还有多部著作记载了古时一日两餐的习惯,比如10世纪初的《延喜式》、13世纪初的《明月记》等,都记载了相同的内容。这个习惯一直被延续到江户时代初期。
那么,每天只吃两顿饭的人们的身体状况如何呢?或者,如果早餐对于人类的成长和健康起了重要作用的话,那么与古时候的人相比,吃早餐的现代人身体应该更健康,体格应该更强壮才是。
但事实并非如此。日本全国各地的乡土资料表明,战国时代的武士尽管每天只有两餐饭,但身体却很健壮,只是身高不及现代人,腿的长度和体形也不如现代人,协调感比现代人要差一些。

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