【典出江苏传世百年】
赵吉妖鸡惊乾隆，两蛋走进御膳房——龙抱凤蛋
【典出江苏·扬州传世300年】
席上珍馐蜂拥解馋，京官闻香流连忘返——沙锅焖狗肉
【典出云南·文山传世400年】
生暖解毒不腐烂，补虚养胃助消化——试量狗肉
【典出河南·鹿邑传世千年】
黔之宴狗不上桌，百姓餐首推花江——花江狗肉
【典出贵州·安顺传世百年】
地羊入馔沛公留，误食鳖肉异香出——沛公狗肉
【典出江苏·沛县传世千年】
忙中且忘饿，狗送猪头来——黄狗猪头肉
【典出江苏·宿迁传世300年】
弄巧成拙丢银五百，阴差阳错成就新菜——无锡排骨
【典出江苏·无锡传世未考证】
疑似荔枝实为肉，脆嫩酸甜钦差赞——荔枝肉
【典出福建·福州传世500年】
后岭扣碗肉，粉蒸扬天下——粉蒸肉
【典出四川传世600年】
小厨落泊揭皇榜民间开花宫内香——应山滑肉
【典出湖北·应山传世千年】
庶民之菜庶民享，岂容皇宴乱赶场——坛儿肉
【典出北京传世800年】
烟花三月下扬州，一呼百诺狮子头——狮子头
【典出江苏·扬州传世千年】
伙夫信手拈来，太监信口开河——抓炒里脊
【典出北京传世百年】
黄州猪肉如粪土，火候足时味自美——东坡肉
【典出湖北·黄冈传世近千年】
则徐执法如山，总督大义灭亲——宫爆肉丁
【典出四川·万县传世400年】
鹅卵石子漂过海，鸡蛋煮肉赠别言——元宝肉
【典出湖北传世800年】
成闲官客不屑去，甜添豕豚堪称鲜——糖蒸肉
【典出湖北·黄州传世近千年】
法海寺间游，留客烂猪头——扒烧整猪头
【典出江苏·扬州传世近千年】
平时不露相，偶尔露峥嵘——黄金肉
【典出东北传世800年】
文天祥礼贤下士，三回锅尝出美味——文山肉丁
【典出江西-吉安传世近千年】
小和尚解馋未果偷吃荤留下佳肴——白云猪手
【典出广东传世未考证】
死马当做活马医，味压江南入御膳——天福酱肘子
【典出北京传世300年】
龙凤吉祥若金，图腾色如琥珀——金龙乳猪
【典出北方传世千年】
杜氏韩氏互联手，驴肉香肠扬热河——名关熏肠
【典出河北传世百年】
道出九转仙丹，肠与仙丹媲美——九转大肠
【典出山东·济南传世百年】
一个骂名上菜名，宰相即成阶下囚——一品南乳肉
【典出浙江·杭州传世近千年】
蒙古王爷兜京城，炖羊脊骨遇真人——羊蝎子
【典出北京传世500年】
桌上晶莹剔透，嘴里半油半肉——灯影牛肉
【典出四川·达州传世千年】
旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光——肴驴肉
【典出山东传世200年】
员外开恩招乞丐，刘七一钵誉天下——腊味合蒸
【典出湖南-湘西传世未考证】
夫妻俩硝泡肉蹄子，张果老闻味扑门来——镇江肴肉
【典出江苏·镇江传世未考证】
坛启荤香飘十里，佛闻弃禅跳墙来——佛跳墙
【典出福建·福州传世千年】
陆母本欲羞儿媳，反让唐琬现灵巧——三不粘
【典出浙江·绍兴传世近千年】
郭氏进城卖牛肺，倚品牌创夫妻店——夫妻肺片
【典出四川·成都传世80年】
使者不知辣不情，风味改写贵历史——奢香玉簪
【典出贵州传世600年】
先来后到定君臣，瞒天过海戏武宗——蟠龙菜
【典出湖北·钟祥传世600年】
天桥民间有绝馔，香甜蜜馋老佛爷——它似蜜
【典出北京传世百年】
画八卦以代结绳，取天火以助人寿——伏羲烤肉
【典出江苏传世未考证】

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