朱孝天的美味新关系

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朱孝天的美味新关系

朱孝天的美味新关系

作者:朱孝天

开 本:16开

书号ISBN:7508606523

定价:27.0

出版时间:2006-06-01

出版社:中信出版社

朱孝天的美味新关系 本书特色

  “不当艺人,就当厨师。”10岁就开始做菜的他,对料理有绝对的自信。
  喜欢美食、更爱下厨的朱孝天,邀请您亲身体验——做菜是一件多么快乐的事啊!

更靠近朱孝天,更了解他的心情
  很多艺人因为习惯了舞台上的掌声,所以会变得很害怕一个人独处,不过我却相当享受这种感觉。即使不出门,也不需要安排什么活动,只是自己在家里随性做几个简单的菜、看几本喜欢的书、听几片久违的CD……同样可以让我非常开心。
朱孝天爱上做菜,ENJOY当一位厨师
  我很享受做菜的过程,也很希望别人在吃了我做的菜之后,可以得到很大的快乐和满足。因为这种满足的感觉是瞒不了人的,也完全无法伪装,吃到好吃的东西所能够得到的那种快感,其实比任何化学药剂所能够带来的快感都要强烈。比起艺人的工作来说,做菜甚至还更吸引我,如果哪天我不当艺人了,我想我一定会选择当一个厨师。
喜欢旅行的朱孝天,世界各地都有秘密餐厅
  所谓“秘密餐厅”,就是我自己觉得很好吃,但为了可以自在地尽情享用,我并不想告诉别人的餐厅。旅游指南上的推荐对我没什么影响,我比较相信自己的舌头,喜欢到处去试,找出自己喜欢的餐厅。 这样的过程就像是一种味觉的旅行,十分有趣。

朱孝天的美味新关系 内容简介

本书内容包括:我的生活之道、我们一家都爱煮、自然至上的美食主义、旅行中的难忘滋味等。

朱孝天的美味新关系 目录

自序
PART1 我的生活之道
多彩多姿的单身生活
从做菜中享受*单纯的快乐
用一桌好菜来交朋友
孝天独门家传食谱
开胃菜——醋腌小黄瓜
米面菜——韭菜花水铰
热炒——番茄炒蛋
自在的生活,随性的美味
心灵的食谱
孝天独门家传食谱
汤品——罗宋汤
酱烧——马铃薯炖肉
PART2 我们一家都爱煮
家学自有渊源
传家之宝
我们家的好口味
孝天独门家传食谱
开胃菜——美味凉拌莲藕
米麦食——炸酱面
热炒——胡萝卜炒肉丝
PART3 自然至上的美食主义
生活原味美食
学做菜
*佳调味——气氛
孝天独门家传食谱
酱烧——狮子头
汤品——番茄豆芽小排骨汤
米麦食——黄金炒饭
“赌”出一盘好菜
食必有道
采购“新鲜”
孝天独门家传食谱
开胃菜——凉拌豆干
汤品——香菇冬瓜鸡汤
热炒——培根炒高丽菜
……

朱孝天的美味新关系 作者简介

  朱孝天,电视戏剧:《狂爱龙卷风》、《流星花园》《流星花园2》《贫穷贵公子》等。
  唱片作品:《永不停止》、《烟火的季节》、《流星雨》等。
  电影作品:《情牵一线》

朱孝天的美味新关系

美食 家常食谱

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