家庭书架(三)-百变营养好汤1000样
家庭书架(三)-百变营养好汤1000样作者:家庭书架编委会 开 本:16开 书号ISBN:9787200066913 定价:19.9 出版时间:2007-01-01 出版社:北京出版社 |
家庭书架(三)-百变营养好汤1000样 内容简介
一碗看似简单的“汤”,却包含着养生保健的大学问。从购买原料,到烹饪制作,再到喝的方法,都有诸多讲究。本着营养、美味、经济、易学的原则,我们精心编写了本书,力求使您尽享鲜美醇汤。
好营养 本书所选汤品均以富于营养为**选择标准,不仅富含人体所需要的多种维生素和微量元素,还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。来源:精彩网上书城
好滋味 本书所选汤品味道香浓、口感醇鲜,百喝不厌。来源:精彩网上书城
经济实惠 本书所选汤品用料简单、购买方便,力求将成本控制在10元以内。来源:精彩网上书城
千变万化吃不腻 本书所选汤品近1000种;如搭配食用,四五年内都不会喝烦、喝腻!
家庭书架(三)-百变营养好汤1000样 目录
绪论**篇 蔬果素汤
蜂蜜冬瓜汤
茉莉冬瓜汤
银芽白菜汤
冬菇黄豆汤
白菜山药汤
菊花豆腐汤
栗子白菜枸杞汤
扁豆木耳冬瓜汤
百花豆腐汤
黄瓜汤
葱枣汤
胡萝卜土豆汤
菠菜汤
魔菜汤
青苹果芦荟汤
什锦蔬菜汤
茭白芹菜汤
荷叶冬瓜汤
奶汤圆白菜
橄榄萝卜汤
丝瓜木耳汤
乌梅红枣汤
双萝豆腐汤
……
第二篇 畜肉汤
第三篇 禽蛋汤
第四篇 水鲜汤
美食 家常食谱
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