人气甜品王
人气甜品王作者:李慧君 开 本:16开 书号ISBN:9787506487009 定价:39.8 出版时间:2012-07-01 出版社:中国纺织出版社 |
人气甜品王 内容简介
甜,隐喻着快乐,更是幸福的代言人。在醉人的香气中,洗去工作的疲劳,为生活重新注入活力与希望,这便是甜品的特色。在饱餐之后或下午工作的间隙,来一份甜品,不仅可以为味蕾带来新刺激,更能令人产生愉悦的感觉,让身心同样得到满足。 绿茶雪吻巧克力、草莓慕斯、香草蛋糕、芝士布丁、雪糕、泡芙、曲奇……是不是让你听到名字便垂涎欲滴?在你喜爱的甜品店里,你一定品尝过杨枝甘露、姜汁撞奶等诱人美味,你是否想过自己也能制作出精致而美味的甜品呢?《人气甜品王》就能帮到您!全书收录了西式甜品、中式甜品和特色甜品共800余款,带您走进甜品的缤纷世界。
人气甜品王 目录
巧克力介绍 神的食物 英俊帅气的黑巧克力 果仁薄荷巧克力 橙酒软心巧克力 白兰地奶油巧克力 黑白杏仁巧克力 咖啡软心巧克力 有营养的巧克力 儿童期:缤纷巧克力杯装蛋糕 少年期:红莓巧克力镜面蛋糕 中年期:杏果酱牛奶巧克力蛋糕 暮年期:甘甜咖啡巧克力挞 可可巧克力装饰:雕琢四种滋味 白制甜品:体验明火健康滋味 西式甜品 中式甜品 特色甜品
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