松饼粉法式咸点
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松饼粉法式咸点作者：王安琪 开 本：16开 书号ISBN：9787534473104 定价：32.8 出版时间：2015-01-01 出版社：江苏美术出版社 |
松饼粉法式咸点 本书特色
本书要教大家用松饼粉来制作70种法式幸福点心，分成咸蛋糕（如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕……）、咸派（如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派……）和法式薄饼（如匈牙利红椒鸡肉薄饼、辣牛肉薄饼卷、酪梨鲑鱼薄饼……）三大单元，主要使用的材料是*容易成功的松饼粉，即使是新手也可以顺利快速完成。
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