点击率超高的网络美食

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作者:甘智荣

开 本:16开

书号ISBN:9787518031412

定价:39.8

出版时间:暂无

出版社:中国纺织出版社



127 既当主食又当菜 香卤茶叶蛋

129 冬日驱寒又滋补 萝卜炖牛肉

131 家中常备的下酒菜 老醋花生

132 味美益身 ,柔软香润 蒜泥茄子

133 细腻滑嫩味道美 红烧肉丸子

135 丰收景象惹人爱 东北乱炖

137 质朴好味很下饭 肉末茄子

138 蚝油一招鲜 蚝油生菜

139 味道鲜美营养好 清蒸多宝鱼

141 爽口开胃大口扒饭 香辣干锅花菜

143 舌尖上的大东北 小鸡炖蘑菇

144 蟹肥膏黄味鲜美 清蒸螃蟹

145 正宗的东北大菜 猪肉炖粉条

147 外酥里嫩味道香 牙签肉

149 停不了嘴的吮指香辣味 香辣蟹

150 饭桌上的山野滋味 干锅青笋腊肉

151 热乎乎的“周末菜” 干锅土豆鸡

153 海鲜味美蒜香浓 蒜蓉粉丝蒸扇贝

154 *爱那一缕蒜香味 蒜香口蘑

155 外酥里嫩好吃不腻 锅塌茄盒

157 来自大地与海洋的馈赠 香芹辣椒炒扇贝

159 *接地气的家常美味 白菜炖豆腐

160 香菇鸡蛋两相宜 香菇炒鸡蛋

点击率超高的网络美食 作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。

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