跟黎国雄学烘焙
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跟黎国雄学烘焙作者：黎国雄 开 本：32开 书号ISBN：9787518037162 定价：68.0 出版时间：2017-08-01 出版社：中国纺织 |
跟黎国雄学烘焙 作者简介
烘焙大师，创办黎国雄蛋糕学校，并多次出版各种烘焙书籍。率先在烘焙行业，以个人形式发行的第一本《黎国雄生日蛋糕创造系列》，至今已经发行到第九册《时尚点心-DIY》。期间还研发制作出仿真蛋糕、音乐盒蛋糕、精品陶瓷蛋糕、饼店装饰陶瓷画、工艺迷你小蛋糕、软胶雕塑蛋糕，多个项目并获得国家专利。1993年制造出国内第一个塑胶蛋糕；2001年制造出第一个陶瓷蛋糕，并获得国家专利；2005年黎国雄研发制造出仿真软胶雕塑，并获得了国家的专利。
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