中国酒文化丛谈
中国酒文化丛谈作者:宋红 著 开 本:32开 书号ISBN:9787547307267 定价:45.0 出版时间:2014-12-01 出版社:东方出版中心 |
中国酒文化丛谈 本书特色
酒既是贵族的,也是市井的。帝王将相、才子佳人、英雄豪杰、骚人墨客,无不因酒而各逞风流,演绎出许多令人回肠荡气、令人一唱三叹、令人也想随之“浮一大白”的动人故事。
有渑池会明争暗斗,鸿门宴刀光剑影;曹孟德煮酒论英雄,宋太祖杯酒释兵权;祢衡击鼓骂曹,阮籍借酒逃婚;李白一斗诗百篇,张旭三杯传草圣;苏舜钦《汉书》下酒,苏东坡望
酒而醉;武松醉而打虎,湘云醉而眠芍......此中所展现的不仅是酒,而且是东方人的智慧 、道德修养、文化品位和人生态度。可以说,了解中国酒文化,请一睹本书之风采!
中国酒文化丛谈 内容简介
本书从酒与宗教、酒与政治、酒与人生、酒与交际、酒与文艺、酒与节令等方方面面,来阐述中国酒的文化;另外作者还根据实物遗存和文字记载,探寻了与酒有关的历史痕迹,品味了酒垆、酒楼、当垆胡姬等的历史沿革,也欣赏了古人以青铜、白泥、木石、金玉为材料制作的种种酒器;同时本书还详尽介绍了黄酒、白酒、果酒、啤酒等酒的分类知识和酿造工艺。
中国酒文化丛谈 作者简介
宋红,女士,1981年毕业于北京大学中文系,嗣后进入人民文学出版社从事编辑工作,现为古典部编审。同晖学社早期成员、常务理事。24年来编发书稿两千余万字,业余弄笔为文,出版有《先秦两汉诗卷》、《中国古代诗歌精华》(下)、《每依北斗望京华(杜甫卷)》、《宴饮诗》等作品选注,《西洋名画故事》(日译汉,合译)、《日韩谢灵运研究论文编译》等译著,《谢灵运传》、《白居易》、《李清照》、《大居士》、《居士林》、《签名艺术》等人物传记及专书;另发表有《李清照文学成就探因》、《论谢灵运山水诗“极貌写物”的艺术特色》、《论象征型自然观》、《谢灵运年谱考辨》等论文,以及书评、旧体诗词若干。
工业技术 轻工业、手工业 食品工业
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