有关食品的谣言与真相-方便面
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有关食品的谣言与真相-方便面作者：本书编委会 开 本：32开 书号ISBN：9787518415878 定价：20.0 出版时间：2017-09-01 出版社：中国轻工业 |
有关食品的谣言与真相-方便面 本书特色
本书共分3篇，分别为：关于方便面的那些谣言，还原方便面的真实（生产），方便面的营养与健康，用问答的形式，详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问，为方便面正名。
有关食品的谣言与真相-方便面 作者简介
中国食品科学技术学会（Chinese Institute of Food Science and Technology）是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术学会的组成部分。于2001年被国际食品科学技术联盟(IUFoST)认定为国际食品科学技术联盟中国总部。
工业技术 轻工业、手工业 食品工业
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