新编中国传统文化
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新编中国传统文化作者：张芹玲 开 本：16开 书号ISBN：9787040419856 定价： 出版时间：2015-04-01 出版社：高等教育出版社 |
第九章 中国古代的饮食文化
单元提示
**节 中国的茶文化
一、从茶之源、茶之用到茶文化
二、从茶之艺到茶之道
三、从茶诗词、茶小说到茶书画
第二节 中国的酒文化
一、酒的起源与发展
二、酒与社会生活
三、从酒诗词、酒书画到酒小说
四、酒与国家政治生活
第三节 中国的食文化
一、中国饮食文化概述
二、中国饮食的区域性和传统菜系
三、饮食民俗和饮食礼仪
四、饮食文化中的人文情怀
本章文化实践活动
参考文献
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