新编连锁企业管理工具箱-最新连锁企业管理人员实用操作手册
新编连锁企业管理工具箱-最新连锁企业管理人员实用操作手册作者:盛涛 开 本:16开 书号ISBN:9787801979124 定价:49.8 出版时间:2008-01-01 出版社:企业管理出版社 |
(4)以可用薪资费用额度为衡量标准
编制人数=(目标营业额×目标人事费用率)÷平均个人薪资标准额
此方法是以成本费用面及预算控制作考虑,在可用的薪资额度内进行人力编制,但
是在门店运作中,即使营业额未达标准,也必须有*基本的人力编制,因此基本人力编制
的薪资费用仍无法避免。 .
2.非量化人力编制
非量化人力编制适用于无法直接以营业额、店数等数量化标准衡量的人力编制(此
方法又称为工作分析法),如后勤的企划幕僚人员等,只能以其职位说明书的工作内容进
行工时分析,或是参考相关同业的标准分析,具有较主观的判断,且易受组织功能需求、
作业流程及资讯化程度等因素影响,也是*不易控管的人力编制,因此明确的职位说明
书是有必要的。
一般在进行工作分析时,多将所负责的各项工作内容逐条列出,再针对不同的工作
内容进行作业时间(小时/每次)与作业频率(次数/月)的研究,可以得出完成该项工作
的作业时间。
二、需求预测
人力需求预测的目的在于协助人力计划进行的正确性,透过需求预测掌握未来人力
供需的状况,避免人力供给过剩或不及,并对人力数量外的素质面作分析。因此须先作
企业人力现况盘点,配合企业的营运计划,进行人力需求预测,作为人力招募参考及人力
调度的依据。
1.人力现况盘点
(1)企业内现有各阶层人数。
(2)各部门内职位类别、编制人数、缺额等。
(3)各部门内人力素质、年龄分析、年资分析、知识程度等。
(4)各部门内人员离职率、新进率、流动率等。
(5)各部门现有生产力指数。例如:每人服务店数、每人负担营业额、每店负担后勤
费用、每工时创造营业额等。
2.人力需求预测
人力需求预测须掌握下列几项要素:
(1)应有人数。以可量化人力编制及非量化人力编制标准,订出应有编制人数。
(2)留任人数。现有人数扣除人力损耗(如离职、异动)。人力损耗可以历年的离职
率、异动率估计出来。 .
(3)需求人数。应有人数减留任人数得出需求人数作为人力招募参考,并应考虑新
进人员会有的流失率,才能掌握实际应招募人数。
三、招募任用
1.用人政策
企业的人力来源及招募任用,会受用人政策不同的影响,甚至因用人政策不同而形
成不同的企业文化。
(1)基本条件。包含工作时段、学历要求、科系限制、年龄、语文能力及工作专长等,
可依不同职位制定。如门店的柜台人员或服务人员,对于仪容及应对技巧应特别要求;
收款人员的数字观念应清晰;电脑操作人员应具备基本电脑操作技巧等。不过在门店人
力部门,经常会因为人力来源的不易而逐渐放宽要求条件。
(2)法令规定。法令规定应给予的劳工保障如劳工保险、*低基本工资等,或担任
该项工作须具备的国家认证资格的要求如驾驶执照、技术师执照、药剂师执照等。职
位的**条件,是较无法放宽的,且会因某些具有认证资格的人力来源有限,造成招募
不易。
(3)其他要求。如希望任用具有工作经验者或以社会新人为主,则多考察人格特质
是以具有创意勇于挑战优先考虑,还是以勤奋负责服从性为主。此部分的要求,一般企
业都没有文字描写,且随着不同的企业文化而不同,却常是企业决定录用与否的潜在
因素。
2.人力来源
(1)正式人员。以应届毕业生、退伍人员、中途转业人员、二度就业人员为主要来源。
(2)兼职人员。以在校学生、上班族兼职人员、家庭主妇、银发族、待业青年为主,以
及与学校建立实习合作关系,或运用残障或学习障碍人员,这部分也同时是各种连锁企
业未来在人力应用上*困难却也*为重要的一环。
3.招募工具
连锁企业经营的*大效益就是资源可以共用,尤其在招募工具的运用部分,通过连
锁企业总部的统合运用,可使效益发挥*大,也可因各个连锁店需要进行个别招募,使招
募工具的运用更具弹性。
(1)媒体广告。以报纸、杂志、车箱媒体广告、有线电视媒体广告、企业统一发票广告
或购物袋广告等为主,涵盖层面较广,适合各店联合招募,资源共享,但是费用支出较大,
一般以报纸刊登效果会更好。
(2)店面POP。门店橱窗张贴招募广告,可以立竿见影,并适合单店招募且费用*节
省,但招募层面较不广泛。
(3)DM传单。采用夹报或门店柜台置放招募传单方式,可针对特定区域或人员招
募,适合单店或在共同区域内的连锁店使用。
四、面试录选
当人力编制出缺,进行招募作业后,接下来的工作就是面试录选的安排,连锁店发展
初期对于门店基层人员尚可由总部集中面试,随着店数的扩张,门店基层人员的面试应
该逐渐授权门店店长或区经理处理,一般连锁店对于加盟店人员的招募任用,均由加盟
店主决定,直营店则多由授权店长面试任用兼职人员,门店正式人员则由店长或区经理
面试任用。
管理 一般管理学 经营管理
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