零起点学办肉牛养殖场 本书特色

本书全面系统地介绍了创办肉牛场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好肉牛场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、肉牛场的建设、肉牛的品种及繁殖、肉牛的饲料营养、肉牛的饲养管理、肉牛场的疾病防控和肉牛场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办肉牛场者以及肉牛专业户阅读，也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

零起点学办肉牛养殖场 内容简介

本书适合养殖场技术人员和管理人员阅读，尤其适合毫无办场经验的读者阅读，从入门开始，传授如何办好一个肉牛场所需要的各项实用技术和管理知识。

零起点学办肉牛养殖场 目录

**章  办场前的准备
  **节  肉牛养殖业的特点及办场的条件
    一、肉牛养殖业的特点
    二、开办肉牛养殖场的条件
  第二节  市场调查和分析
    一、市场调查的内容
    二、市场调查的方法
  第三节  肉牛场的工艺设计
    一、肉牛场性质和规模
    二、肉牛场的工艺流程
    三、主要的工艺参数
    四、饲养管理方式
    五、建设场地标准
    六、牛场的人员组成
    七、卫生防疫制度
    八、牛舍的样式、构造、规格和设备
    九、牛舍种类、幢数和尺寸的确定
    十、粪污处理利用工艺及设备选型配套
  第四节  肉牛场的投资概算和效益预测
    一、肉牛场的投资概算和效益分析方法
    二、投资估算和效益预测举例
  第五节  办场手续和备案
    一、项目建设申请
    二、养殖场建设
    三、动物防疫合格证办理
    四、工商营业执照办理
    五、备案
第二章  肉牛养殖场的建设
  **节  肉牛场的场址选择和规划布局
    一、肉牛场场址选择
    二、肉牛场规划布局
  第二节  肉牛舍的建设
    一、肉牛舍的类型及特点
    二、肉牛舍的结构及要求
    三、肉牛舍的设计
  第三节  肉牛场的辅助性建筑和设备
    一、消毒室和消毒池
    二、运动场
    三、草库
    四、青储窖或青储池
    五、饲料加工场
    六、粪便存放设施
    七、沼气池
    八、地磅和装卸台
    九、排水设施与粪尿池
    十、清粪形式及设备
    十一、保定设备及吸铁器
    十二、饲料生产与饲养器具
第三章  肉牛的品种及繁殖
  **节  肉用牛的品种
    一、国外肉牛品种
    二、国外兼用牛品种
    三、国内培育的肉用牛品种
    四、国内培育的兼用牛品种
    五、国内的主要黄牛品种
    六、其他牛种
  第二节  肉牛的选种和经济杂交
    一、肉牛的选种方法
    二、肉牛的经济杂交方法
  第三节  肉牛的繁殖
    一、牛的生殖器官构造及功能
    二、牛的繁殖特性
    三、母牛的发情与发情鉴定
    四、母牛的配种
    五、妊娠及其鉴定
    六、母牛的分娩
    七、繁殖新技术
第四章  肉牛的饲料营养
  **节  肉牛的营养需要
    一、需要的营养物质
    二、肉牛饲养标准
  第二节  肉牛常用饲料原料
    一、粗饲料
    二、青绿饲料
    三、青储饲料
    四、能量饲料
    五、蛋白质饲料
    六、矿物质饲料
    七、维生素饲料
    八、饲料添加剂
  第三节  饲料的配制方法

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