零售商业模式研究

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零售商业模式研究

零售商业模式研究

作者:张艳

开 本:16开

书号ISBN:9787802578555

定价:38.0

出版时间:2015-08-01

出版社:经济日报出版社


实体零售与网络零售商业模式比较83
**节 实体零售与网络零售的运营比较83
  一、店面零售与网络零售的差异84
  二、实体零售商与网络零售各自的优势分析86
  三、实体零售商与网络零售各自的局限分析87
第二节 o2o零售商业模式88
  一、o2o模式应运而生88
  二、o2o商业模式的运行89
  三、o2o模式的竞争优势90
第三节 从实体店走向o2o的苏宁集团91
  一、苏宁背景资料概述91
  二、苏宁o2o一体化模式91
  三、苏宁模式的启示94
第四节 从纯电商走向o2o的京东集团95
  一、京东集团概述95
  二、京东的o2o战略95
  三、京东o2o模式的启示97
第八章98
高级零售商业模式的边际要素——价格99
**节 价格的理论解释99
  一、价格理论99
  二、零售商品价格构成100
  三、影响零售价格的其他因素102
第二节 零售价格形成的博弈103
  一、价格主导者103
  二、零供博弈影响价格信号传导104
第三节 不同业态零售商的定价解析106
  一、百货店的定价106
  二、超市的定价107
  三、电商的定价107
第四节 零售业不同的盈利模式对于价格的影响112
  一、市场竞争程度决定零售商的盈利模式选择112
  二、不同的盈利模式反映了不同的商品价格形成机制113
第九章116
高级零售商业模式的边际要素——服务117
**节 服务的本质117
  一、服务的理论解释117
  二、服务的特性118
  三、与零售企业关系密切的服务118
  第二节 零售业各业态“服务”的特征119
  一、百货店120
  二、gms(大卖场)123
第三节 零售业“服务”今后的课题128
  一、从打造“零售商的卖场”到打造“顾客的买场”129
  二、建设识别“真正顾客”的系统129
  三、构建“顾客满意度”整体方案,明确服务内容130
第十章134
高级零售商业模式的边际要素——企业文化135
**节 企业文化的内涵135
  一、企业文化的内涵135
  二、企业文化的力量135
第二节 企业文化的构成138
  一、物质层139
  二、行为层139
  三、制度层140
  四、理念层140
第三节 建设优秀的企业文化142
  一、服务为先,以人为本142
  二、以人为本142
  三、诚信为本143
  四、建设有特色的零售文化143
五、创新144

零售商业模式研究 作者简介

张艳,女,现为北京财贸职业学院工商管理系副教授、高级经济师,中国人民大学MBA。自1990年起至今,从事零售业商业实践与理论研究22年,参与并指导国内62家零售店铺的开办与策略,曾为北京西单赛特商场提供定位咨询与策略,将其成功转型为美特斯邦威旗舰专业店。已在国内核心期刊发表论文《百货店的市场定位研究》、《百货店的经营模式研究》、《论我国零售企业自有品牌的机遇与挑战》等论文数篇,2012年底完成北京财贸职业学院重点课题“中国零售商业模式研究”。

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