旅游商业研究
旅游商业研究作者:师守祥 开 本:16开 书号ISBN:9787310033973 定价:34.0 出版时间:2010-04-01 出版社:南开大学出版社 |
旅游商业研究 内容简介
本书在总结我国旅游商业研究的相关经验和吸收国际上较为成熟的商业研究理论的基础上,全面系统地论述了旅游商业研究的理论、方法与技术。全书共分五篇,十六章。五篇包括旅游商业研究总论、旅游商业计划书、旅游项目可行性研究、旅游项目财务评价、旅游市场研究。十六章包括旅游商业研究、旅游商业研究常用的方法与工具、旅游商业研究信息收集、旅游商业研究过程与组织、旅游商业计划书组成、旅行社商业计划书大纲、酒店企业商业计划书大纲、互联网旅游企业商业计划书大纲、项目可行性研究、旅游项目可行性研究特征、旅游项目可行性研究的内容、财务评价与投资估算、旅游企业贷款、借款需求分析、旅游市场研究、顾客满意度调查等。
本书结构完整、内容丰富、方法具体。特点是系统性、实用性、操作性强。适合旅游高等院校教师、研究生与高年级本科生、旅游企业管理人员、旅游咨询机构从业人员使用。
旅游商业研究 目录
**篇 旅游商业研究总论**章 旅游商业研究
为什么要开展旅游商业研究
旅游商业研究及类型
旅游商业研究的一般方法
旅游商业研究的作用
旅游商业研究的目标
旅游产业的特殊性及其对商业研究的影响
旅游投资误区与陷阱
旅游商业研究面临的挑战
第二章 旅游商业研究常用的方法与工具
层次分析法
方案比较法
资金时间价值
swot分析法
有无比较法
时间序列分析法
因果预测法
不确定性分析
区位分析
国民经济评价
社会评价
第三章 旅游商业研究信息收集
资料收集的渠道
数据的类型与水平
信息收集的一般方法
宏观数据的收集
地区数据的收集
企业自身信息的收集
竞争对手情报收集
旅游者数据收集
旅游产品数据收集
第四章 旅游商业研究过程与组织
获得研究项目
研究过程设计
研究团队组建
资源分配与经费预算
旅游商业研究伦理
附件4-1 中国市场研究行业规则
第二篇 旅游商业计划书
第五章 旅游商业计划书组成
概要
项目介绍
公司概况
公司业务
行业和市场分析
营销策略
管理和关键人物
五年计划
风险
资本需求与投资
财务分析
投资报酬与退出
结论
附件
第六章 旅行社商业计划书大纲
第七章 酒店企业商业计划书大纲
第八章 互联网旅游企业商业计划书大纲
第三篇 旅游项目可行性研究
第九章 项目可行性研究
项目生命周期管理
一般机会研究
项目机会研究
方案策划
初步可行性研究
详细可行性研究
第十章 旅游项目可行性研究特征
旅游项目可行性研究的特征
旅游项目可行性研究中的常见问题
旅游项目可行性研究质量差的原因
第十一章 旅游项目可行性研究的内容
项目总论
项目背景和发展概况
市场分析与建设规模
选址与土地
项目技术方案
环境保护
企业组织和人力资源
项目实施进度安排
投资估算与资金筹措
财务与敏感性分析
可行性研究结论与建议
可行性研究报告附件
第四篇 旅游项目财务评价
第十二章财务评价与投资估算
财务评价
建设投资估算内容
建设投资估算方法
第十三章 旅游企业贷款
旅游企业贷款种类
旅游企业贷款申请
访问面谈
贷款申请书
借款人需提交的材料
个人贷款
第十四章 借款需求分析
借款需求分析的意义
借款需求分析工具
借款需求分析的内容
资金需要量分析
第五篇 旅游市场研究
第十五章 旅游市场研究
旅游市场分析
旅游供给调查
旅游需求调查
旅游市场预测方法
第十六章 顾客满意度调查
概念体系
顾客满意度的影响因素
服务差距理论与服务质量差距模型
顾客满意度调查的手段
开展顾客满意度调查的步骤
我国旅游行业顾客满意度研究评论
旅游接待企业顾客满意度测评方法研究
旅游目的地满意度调查
旅行社服务质量顾客调查
度假区健身会所顾客满意度测评问卷
旅客满意度调查的关注点
旅游商业研究 节选
《旅游商业研究》在总结我国旅游商业研究的相关经验和吸收国际上较为成熟的商业研究理论的基础上,全面系统地论述了旅游商业研究的理论、方法与技术。全书共分五篇,十六章。五篇包括旅游商业研究总论、旅游商业计划书、旅游项目可行性研究、旅游项目财务评价、旅游市场研究。十六章包括旅游商业研究、旅游商业研究常用的方法与工具、旅游商业研究信息收集、旅游商业研究过程与组织、旅游商业计划书组成、旅行社商业计划书大纲、酒店企业商业计划书大纲、互联网旅游企业商业计划书大纲、项目可行性研究、旅游项目可行性研究特征、旅游项目可行性研究的内容、财务评价与投资估算、旅游企业贷款、借款需求分析、旅游市场研究、顾客满意度调查等。《旅游商业研究》结构完整、内容丰富、方法具体。特点是系统性、实用性、操作性强。适合旅游高等院校教师、研究生与高年级本科生、旅游企业管理人员、旅游咨询机构从业人员使用。
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