知日-料理之魂-ZHI JAPAN.19 相关资料

《知日》特集国内专门关注日系文化的品牌「知日ZHIJAPAN」出版，每月一本，专注于为中国年轻人深度报道记录有关日本的文化，创意，艺术和旅行等。 目前已出版特集： 《知日•奈良美智》《知日•制服》《知日•嗨！美术馆》《知日•书之国》《知日•猫》《知日•铁道》《知日•明治维新》《知日•妖怪》《知日•森女》《知日•日本禅》《知日•犬》《知日•断舍离》《知日•暴走》《知日•家宅》《知日•太喜欢漫画了》《知日•写真》《知日•了不起的推理》《知日•设计力》《知日•料理之魂》《知日·燃》《知日·武士道》《知日·向日本人学礼仪》《知日·杂货》《知日·手帐》《知日·机甲》《知日·萌》《知日·和制汉语》《知日·偶像》《知日·怪谈》《知日·我们在喫茶店见吧》《知日·太宰治：生而为人，我很抱歉》《知日·牙白！富士山》《知日·完全笑点说明书》《知日·现代霓虹艺术力》《知日·脑洞》《知日·实录！山口组》《知日·日本酒之味》《知日·谁是增田宗昭？只有梦想值得实现！》《知日·步履不停，是枝裕和》等。（知日特集累计销售超过四百万册！！） 《知日》特集之外，《知日知日！这次彻底了解日本》套装1~4 正在发售中！ 中国年轻人了解日本的案头必备书！给中国年轻人入门日本的人文通识课！超人气热卖单册累积超过400000册！ 了解更多关于知日的信息，请关注知日微博@知日ZHIJAPAN 知日微信zhi_japan 在众多关于日本的杂志中，有一本做得特别知性、特别有深度。它就像它的名字一样，不是要让年轻人的生活、打扮更像日本人，而是要让华文读者更了解日本，这就是《知日》。——梁文道 日本作为一个经济高度发展的国家，还有很多不同的范畴，可以让我们去推敲、参考，我相信《知日》能够提供这方面的角度，让大家去认识一个全新的日本。——汤祯兆 日本世界屈指可数的、高质量的艺术、文化、音乐，希望《知日》能够将这些信息带给中国的读者。——坂井直树 《知日》几乎收集了华文世界所有“日本通”。如果想分析为什么自己哈日，这是好书。——健吾 这套杂志精选*时尚、*前沿、*有品质的日本话题，让我们深度了解一个不为人知的“非常日本”，每个月买上一本细细读完再坐等下个月特辑的到来已经成为不少人的“日常”。从初读的求知和疑惑到合上书本的恍然，周而复始又豁然开朗——哦！原来这就是日本！It's Japan！——数字尾巴 看知日，了解日本。——西西弗书店 觉得有意思的杂志可以一直出版下去真好。——南京先锋书店 每一期的知日都买了，很喜欢。——网友莫素匆 关于日本，我们有太多不解了。——网友暗蓝色的海 真心喜欢日式杂志的风格，知日已是每期必败了……——网友关山北望 尽管早就听说过这本杂志，……现在拿到纸质版，相见恨晚，爱不释手，主题精致但深度又够，极俱精深的日式研究风格。——网友shan-in-sunshine

知日-料理之魂-ZHI JAPAN.19 作者简介

毛丹青，外号“阿毛”，中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所，1987年留日定居，做过鱼虾生意，当过商人，游历过许多国家。2000年弃商从文，中日文著书多部。现任神户国际大学教授，专攻日本文化论。 刘联恢，旅居日本多年，现为北京第二外国语大学汉语学院教师，专职教授外国留学生汉语和中国文化，每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。 吴东龙，从事设计观察的作家、讲师、设计师，也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里，长期关注日本的设计场域，著有《设计东京》系列书籍，作品见于两岸三地。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。 吉井忍，旅居北京的日本媳妇。曾任《南方周末》评论版撰稿人、《城市画报》及《南方人物周刊》特约记者、《LOHAS乐活》专栏作者。作品亦见于《鲤》《外滩画报》《东方早报》等报刊。以中文撰写《春日便当》《帝都本格日本料理》等系列电子书，热心于同中国读者探讨日本料理。 徐静波，日本文化研究者，复旦大学日本研究中心教授，著有《日本饮食文化：历史与现实》等。 Ansley，定居日本的中国人，曾留学英国，料理达人，喜爱园艺和杂货。 受访人小山薰堂，编剧、专栏作家、小说家、电台主持人。现为ORANGE AND PARTNERS公司董事长、下鸭茶寮公司董事长、N35,Inc. 放送作家事务所代表、日光金谷酒店顾问、东北艺术工科大学教授。电影《入殓师》编剧。 久住昌之，漫画原作者、音乐人1958年出生在东京都三鹰市，1981年，与泉晴纪以泉昌之的组合形式正式亮相。代表有《孤独的美食家》《中学生日记》等。 佐藤卓，设计师。生于1955年，毕业于东京艺术大学设计系，1984年成立佐藤卓设计事务所，代表作有“明治美味牛乳”包装、“PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE”平面设计、武藏野美术大学图书馆·美术馆标志等。21_21 design sight艺术指导。 西部裕介，摄影师。毕业于东京海洋大学，曾经想成为航海员。以广告摄影为主，喜欢拍摄日本的日常风景，代表作有远洋航船系列等。

 2/3   首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页

文化 中国文化

在线阅读