图解茶经:白话彩插典藏版
图解茶经:白话彩插典藏版作者:朱仲海主编 开 本:24cm 书号ISBN:9787557850623 定价:79.9 出版时间:2019-12-01 出版社:吉林科学技术出版社 |
图解茶经:白话彩插典藏版 本书特色
《茶经》成书于唐代,是世界上*部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等,已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。
《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易懂、配以500幅精美手绘插画、100张简化图表的当代《茶经》版本,以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。此外,融入了大量现代茶事经典,例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,并附录106种中国茶全品图鉴,使您不仅能全面品味《茶经》的幽深,更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
图解茶经:白话彩插典藏版 内容简介
全系列畅销100万册典藏图书
世界*部茶学专著
《茶经》成书于唐代,是世界上*部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。
近1000张精美插图,文字通俗易懂
总计近1000张图片,其中100张浓缩精华的示意图,300幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画,使《茶经》内容形象直观。并将原著艰涩难懂的文字转换为通俗易懂的语言,书中没有生涩难懂的专业词汇,让读者看得懂、学得会。
内容完备,了解茶文化,这一本就够
本书除了译注《茶经》内容外,还增加了诸多茶文化知识,囊括中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事、茶区、茶俗、采茶、制茶、品茶等大大小小茶文化知识,全面解析中国茶文化精髓,兼具阅读价值、收藏价值与实用价值。
囊括所有中国名茶
特地收录中国所有著名茶叶,介绍其形、色、香、味,有助于读者甄别。并采用高清实拍图展示其干茶、茶汤和叶底,更加形象直观。
特别附录《茶经》原文
为了方便读者进一步提升茶文化水平,特地精选《茶经》原文权威版本,读者可以文白对照,加深学习。
权威主编
本书由国际资深茶文化推广专家,中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海主编,内容权威,有保证!
图解茶经:白话彩插典藏版 目录
茶之奇趣:斗茶本书内容导航
关于《茶经》版本的探究 第1 章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的
1.世界*早的茶学“圣经”:《茶经》
2.茶之为饮的渊源:神农氏
3.这部经的缔造者:陆羽
4.阅读本书你可以了解:中国茶文化百科
5.茶在中国:茶文化的历史沿革
6.古代茶政治:茶政与茶法
7.神秘的茶叶商道:茶马古道
8.茶人修养的*高境界:精、行、俭、德
9《. 茶经》的儒家思想:中庸和谐
10. 《茶经》的道家宇宙观:清静无为
11《. 茶经》的佛家本心:静心自悟
12.茶的五行:金、木、水、火、土
13.万病之药:二十四功效
14.道由心悟:茶道
15.升华了的艺术:茶艺
16.千里不同风,百里不同俗:茶俗
17.各具千秋的中国茶:六大茶类
18.西湖龙井、洞庭碧螺春的族群:历史悠久的绿茶
19.工夫红茶的天下:风靡世界的红茶
20.铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶
21.蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶
22.珍贵的银针:色白银装的白茶
23.普洱茶的群落:独具陈香的黑茶
24.能喝的古董:普洱茶
25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶
26.茶作为主角(1):诗词、书画
27.茶作为主角(2):歌舞、戏曲
28.茶作为主角(3):婚礼、祭祀
第2 章 百草让为灵,功先百草成:起源
1.寻找*初的本源:根在中国
2.绵长而有序的传承:“茶”的字源
3.另一个名字:历史上的几种解读
4.五大初相:根、茎、叶、花、果
5.生长的关键:土壤、水分、光能、地形
6.准备好播种了吗:艺、植
7.无敌鉴别秘诀:三种鉴别法
8.符合人体脏腑的需要:药用成分
9.防病效能的前提:精行俭德之人
10.警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”
第3 章 工欲善其事,必先利其器:具、造
1.采摘双翼:凌露、颖拔
2.从采摘到制造茶叶的工序:七经目
3.七经目之一:“采”
4.七经目之二:“蒸”
5.七经目之三:“捣”
6.七经目之四:“拍”
7.七经目之五:“焙”
8.七经目之六、七:“穿”“封”
9.唐代的饼茶审评:八个等级
10.鉴别之上:言嘉及言不嘉
11.经历各代的转变:制茶工艺的发展
第4 章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮器
1.实用与艺术的完美结合:陆羽设计的煎茶器皿
2.设计体现五行和谐:风炉,“体均五行去百疾”
3.自命不凡的见证:“伊公羹”与“陆氏茶”
4.独特的设计理念: —正令、守中
5.煮茶用具影响茶汤品质:漉水囊、绿油囊
文化 民俗文化
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