新食货志
新食货志作者:杜君立 开 本:其他 书号ISBN:9787559632852 定价:98.0 出版时间:2018-03-01 出版社:北京联合出版社 |
新食货志 本书特色
那些读懂经济史蕴含之信息的人,更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作,聚焦二十一种食物与商品,从丝绸到石油,追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。
商品没有腿,却比人走得更远。文明因交换出现,世界因商业诞生。
在现代世界形成的过程中,商品成为主要媒介和催化剂,贸易打造了一个全球时代。商业化和全球化的结果令人震惊,每一次影响和改变世界的重大事件背后,都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品,不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通,*后形成今天的现代文化与社会格局……
新食货志 内容简介
那些读懂经济史蕴含之信息的人,更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作,聚焦二十一种食物与商品,从丝绸到石油,追溯优选商业革命与现代世界社会格局之形成。 商品没有腿,却比人走得更远。文明因交换出现,世界因商业诞生。 在现代世界形成的过程中,商品成为主要媒介和催化剂,贸易打造了一个优选时代。商业化和优选化的结果令人震惊,每一次影响和改变世界的重大事件背后,都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品,不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通,很后形成今天的现代文化与社会格局……
新食货志 目录
前言:从商业革命到工业革命 **章 东方的秘密01 丝绸:*早的世界商品
02 瓷器:前现代的工业品
03 茶叶:杯底的战争
04 鸦片:天朝的毒药
05 白银:从繁荣到危机 第二章 神奇新大陆
06 黄金:天生的货币
07 香料:地理大发现的经济动因
08 土豆:饥荒与拯救
09 蔗糖:甜蜜与罪恶
10 咖啡:品尝现代的味道
11 烟草:上瘾的文化 第三章 制造工业革命
12 棉花:工业革命之花
13 煤炭:现代的盗火者
14 股票:一个人的运河梦
15 橡胶:为人类装上轮子
16 石油:国家的权力
第四章 财富的代价
17 食盐:帝国的财政支柱
18 郁金香:疯狂的游戏
19 鳕鱼:渔夫与金鱼
20 海狸:新世界的征服
21 鸟粪:暴富之后 第五章 商人之帮
Ⅰ 陕商:走不出的乡土
Ⅱ 晋商:农业帝国的商人
Ⅲ 徽商:儒商与官商
Ⅳ 甬商:商人当如叶澄衷
Ⅴ 十三行:天朝的牙行
Ⅵ 镖局:*后的江湖 后记
参考书目
新食货志 作者简介
杜君立,关中人。
著有《历史的细节》《现代的历程》《中国盒子》《历史的慰藉》等作品。
历史 历史知识读物 历史随笔
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