《黄帝内经》和《本草纲目》中的食物养生全典 本书特色

集传统中医养生智慧之大成，深入挖掘食物养生治病方略，让每一位中国人都从中受益。
在现在这个紧张忙碌、节奏紧促的社会里，养生保健已经是生活**要件，本书集《黄帝内经》和《本草纲目》之精华，兼顾科学性、实用性和通俗性，是您健康饮食、养生食疗不可缺少的好帮手。

《黄帝内经》和《本草纲目》中的食物养生全典 内容简介

家庭**的食物养生速查宝典，让饮食安全健康营养。本书共分为三章。**章从《黄帝内经》谈中医养生的角度出发，详细讲解了《黄帝内经》中的食物养生知识；第二章讲述了《本草纲目》中常用的221种食物，分门别类材详析食物的性味、功效、宜忌等知识，并搭配了养生食疗方，以方便读者更好的理解和运用食物养生；第三章集合了临床上常见的93种疾病，对每一种疾病的病?因、临床表现、病症类型、宜吃食物、慎食食物、相关常识等内容作了深入浅出的讲解，而且重点还推荐了疾病防治养生食疗方，以方便读者居家保健，养护身体健康

《黄帝内经》和《本草纲目》中的食物养生全典 目录

**章 《黄帝内经》中的食物养生常识
《黄帝内经》中的饮食营养论 012
《黄帝内经》中食物的四性与五味 016
人体所需的六大类食物 020
人体所需的六大营养素 022
四季饮食养生 030
“食饮有节”的养生法则 046
“因时因地因人” 择食 053
饮食不当是百病产生的根源 060
辨病而食的原则 062
疾病与饮食的禁忌原则 068
不同体质人的饮食养生 070
饮食养生小常识 078


第二章 日常养生食物
蔬菜类
白菜 084
小白菜 087
菠菜 088
生菜 091
芹菜 092
油菜 095
包菜 096
苋菜 098
空心菜 100
芥蓝 101
荠菜 102
菜薹 104
茼蒿 105
韭菜 106
韭黄 108
茭白 109
蒜薹 110
西红柿 112
西蓝花 115
花菜 116
黄豆芽 118
绿豆芽 120
白萝卜 122
胡萝卜 125
冬瓜 128
苦瓜 131
黄瓜 134
南瓜 137
丝瓜 140
茄子 142
莲藕 144
山药 146
洋葱 149
竹笋 152
西葫芦 155
莴笋 156
芦笋 158
土豆 160
马蹄 163
芋头 164
红薯 166
玉米 168
青椒 170
马齿苋 172
黄花菜 174
百合 176
香菜 178
香椿 179
鱼腥草 180
藜蒿 181
莼菜 182
蕨菜 183
苦菜 184
薇菜 185
苜蓿 186
藿香 187
茵陈蒿 188
东风菜 189
肉禽类
猪肉 190
猪血 193
猪蹄 194
猪肚 196
猪肝 198
猪骨 200
牛肉 202
牛肚 204
牛肝 205
羊肉 206
鸡肉 208
鸡肝 211
乌鸡肉 212
鸭肉 214
鹅肉 216
狗肉 218
兔肉 220
鸽肉 222
鹌鹑肉 224
羊肝 226
驴肉 227
水产类
草鱼 228
鲢鱼 230
鲫鱼 232
鲤鱼 235
桂鱼 238
鳝鱼 240
黄鱼 242
墨鱼 244
带鱼 246
黑鱼 249
鲈鱼 250
平鱼 251
甲鱼 252
鲍鱼 255
虾 256
螃蟹 259
蛤蜊 262
泥鳅 263
牡蛎 264
蚌 265
蛏子 266
海蜇 268
海参 270
紫菜 272
海带 274
田螺 276
菌菇类
黑木耳 278
银耳 281
香菇 284
平菇 287
蘑菇 288
金针菇 290
茶树菇 292

粮豆类
大米 294
小米 296
粳米 298
糙米 300
黑米 301
糯米 302
薏米 304
高粱 305
燕麦 306
大麦 308
小麦 309
绿豆 310
红豆 312
黄豆 314
黑豆 317
扁豆 318
毛豆 319
豇豆 320
蚕豆 322
豌豆 324
芸豆 327
豆腐 328
腐竹 330
芝麻 331
蛋奶类
鸡蛋 332
鹅蛋 335
鸭蛋 336
松花蛋 338
咸鸭蛋 340
鹌鹑蛋 342
鸽子蛋 344
牛奶 346
酸奶 349
水果类
苹果 352
梨 354
香蕉 356
西瓜 358
橙子 360
橘子 362
金橘 364
桃子 365
柿子 366
葡萄 368
菠萝 370
草莓 372
樱桃 374
猕猴桃 376
荔枝 378
哈密瓜 380
甜瓜 381
柑 382
甘蔗 384
柠檬 386
枇杷 388
柚子 390
李子 391
火龙果 392
芒果 393
山楂 394
山竹 396
桑葚 397
石榴 398
橄榄 400
杏 402
杨梅 403
桂圆 404
红枣 406
椰子 407
干果类
莲子 408
花生 410
核桃 412
杏仁 414
板栗 416
白果 418
腰果 419
松子 420
芡实 421
乌梅 422
开心果 423

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