PART 4
孕3月，合理搭配能促进营养吸收
胎儿的生长发育与母体变化  062
准妈妈身体变化    062
胎儿9周    062
胎儿10周    062
胎儿11周    063
胎儿12周    063
营养需求变化    064
蛋白质、脂肪、碳水化合物  064
维生素    065
矿物质    066
准妈妈一日饮食方案   067
优质蛋白餐    068
豌豆凉粉/青豆烧肉/核桃牛奶饮/客家酿豆腐/家常臊子鱼/松仁玉米
钙铁双补餐    070
香辣芹菜豆干丝/牛奶山药麦片粥/青椒炒鸡胗/豆芽鱼片/西红柿土豆汤/黑木耳豆腐汤
补镁餐    072
花生芝麻糊/紫菜包饭/干烹虾仁
补维生素餐    073
紫薯粗粮饭/西红柿玉米鸡肝汤
缓解孕吐餐    074
苹果汁/丁香梨/红枣生姜粥
开胃餐    075
腰果彩椒炒猪腱/豆仁饭/糖醋黄瓜片
常见饮食与营养问答   076
Q1：孕期吃水果有什么讲究吗  076
Q2：孕期使用调味品有讲究吗  076
Q3：怎样预防弓形虫病   076
Q4：哪些食物容易导致流产  077
Q5：可以避免把过敏体质遗传给宝宝吗 077
Q6：准妈妈怎样预防过敏   077
Q7：怎样预防孕期便秘   078
Q8：吃什么可以让宝宝发质好  078
PART 5
孕4月，进入好胃口的孕中期
胎儿的生长发育与母体变化  080
准妈妈身体变化    080
胎儿13周    080
胎儿14周    080
胎儿15周    081
胎儿16周    081
营养需求变化    082
蛋白质、脂肪、碳水化合物  082
维生素    083
矿物质    084
准妈妈一日饮食方案   085
全面营养餐    086
核桃鸡丁/香椿蛋炒饭/猪蹄香菇炖豆腐/什锦沙拉/雪菜肉丝汤面/红薯炖排骨
补铁餐    088
胡萝卜炒猪肝/肉末蒸蛋/丝瓜瘦肉汤/猪血菠菜汤/花生米炒芹菜/胡萝卜烧牛腩
补钙餐    090
鸡蛋牡蛎煎饼/海带排骨汤/牡蛎炒鸡蛋/三鲜豆腐/白灼虾
补碘餐    092
清蒸带鱼/紫菜豆腐羹/海蜇拌双椒
补维生素餐    093
香干拌青芹/家常罗宋汤/鸭块白菜
常见饮食与营养问答   094
Q1：孕期多吃鱼可以让宝宝更聪明吗 094
Q2：偏爱吃甜食，会不会得糖尿病 094
Q3：孕期吃海鲜时需要注意什么  094
Q4：蔬菜生吃好还是熟吃好  095
Q5：哪些食物可以淡化妊娠斑  096
Q6：爱喝粥的准妈妈用什么煮粥好 096
PART 6
孕5月，注意控制体重增长幅度
胎儿的生长发育与母体变化  098
准妈妈身体变化    098
胎儿17周    098
胎儿18周    098
胎儿19周    099
胎儿20周    099
营养需求变化    100
蛋白质、脂肪、碳水化合物  100
维生素    101
矿物质    102
准妈妈一日饮食方案   103
益智餐    104
嫩豆腐鲫鱼羹/核桃芝麻糯米粥/双蛋煎鱼子/姜汁鱼头/香菇烧鲤鱼/腰果虾仁
补钙餐    106
海带炖鸡/虾皮紫菜汤/虾皮豆腐汤/咸蛋黄炒饭/排骨粥/蒜香柠檬虾
营养加餐    108
羊肉炖萝卜/玻璃肉/鸡肉粥/甜椒牛肉丝/五谷皮蛋瘦肉粥/老北京鸡肉卷
补铜餐    110
肉末炒豌豆/麻酱莴苣/茼蒿猪肝鸡蛋汤
补维生素餐    111
火腿几何饭
常见饮食与营养问答   112
Q1：适合准妈妈吃的零食有哪些  112
Q2：准妈妈补充营养易走进哪些误区 112
Q3：肚子没别人大，是不是营养没跟上 113
Q4：孕期吃肉有哪些宜忌   113
Q5：据说有些食物可以让人心情变好，是
真的吗    114
Q6：怀孕后可以吃火锅吗   114
PART 7
孕6月，加强钙、铁的摄入
胎儿的生长发育与母体变化  116
准妈妈身体变化    116
胎儿21周    116
胎儿22周    116
胎儿23周    117
胎儿24周    117
营养需求变化    118
蛋白质、热量、脂肪   118
维生素    119
矿物质    120
准妈妈一日饮食方案   121
补铁餐    122
花生炖牛肉/小葱炒猪血/猪肝炒油菜/莲子百合煨瘦肉/菠菜枸杞粥
补钙餐    124
黄瓜木耳炒猪肝/奶酪鸡蛋汤/奶汁烩生菜/鸡丝金针菇芦笋汤/鲜贝蒸豆腐/奶油双珍
润肠通便餐    126
银芽鸡丝/蒜蓉空心菜/柿子椒炒玉米粒/香蕉菠菜粥/肉末胡萝卜炒毛豆仁/山药蔬菜饼
失眠调理餐    128
熘苹果鱼片/百麦安神饮/柏子仁炖猪心
补B族维生素餐    129

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