液体黄金橄榄的101种用法 本书特色

《液体黄金：橄榄油的101种用法》是目前国内市场上介绍橄榄油*为详细、全面的书。书中不但讲述了橄榄油的传奇历史、文化和宗教价值，还对橄榄油的类别、选购方法和用途等进行讲解，是对橄榄油知识的一次大力普及。其中*实用的莫过于橄榄油在日常生活方方面面的应用，如除尘、解酒、家具上光、缓解便秘、驱逐蚊虫、预防宠物毛球病等。书中还展示了几十道橄榄油私家菜谱，集美味和实用于一体，是吃货和生活达人的不二之选。

液体黄金橄榄的101种用法 内容简介

　　一本探讨橄榄油神奇妙用的书 　　一本充分挖掘橄榄油使用功能的书 　　一本美容养颜、懂吃会吃、健康保健的书 　　《液体黄金：橄榄油的101种用法》，惊喜面市！ 　　手把手教你成为橄榄油使用达人 　　1． 本书是目前国内市场上*详尽实用的橄榄油使用指南，也是生活**的橄榄油使用常识，由橄榄油资深爱好者与你共同分享橄榄油的使用智慧。 　　2． 本书作者卡罗尔·费瑞兹，是橄榄油资深爱好者、美国国家特种食品贸易协会资深会员、“爱上橄榄油俱乐部”主要发起人，曾获得位于纽约的意大利烹饪学会所颁发的橄榄油顾问资格证。 　　3． 本书大力普及橄榄油知识，对橄榄油历史、类别、选购方法和用途（如除尘、解酒、家具上光、缓解便秘、驱逐蚊虫、预防宠物毛球病等）等进行讲解，手把手教你成为橄榄油使用达人。 　　4． 本书展示有几十道橄榄油私家菜谱，集美味和实用于一体，是吃货和生活达人的不二之选。 　　5． 本书图文并茂，用纸精良，可作为手头常翻书。  

液体黄金橄榄的101种用法 目录

● 前 言
● 橄榄油编年史
**章 液体黄金
　● 橄榄油—我就是爱它！
　● 神化、神秘、传奇：橄榄油的神话传说
　● 摩西、基督与穆罕默德：橄榄油的宗教源流
　● 美貌、抵抗、宁静：橄榄树的文化传统
　● 健康、青春、享受：橄榄油的保健与美容价值
第二章 初榨橄榄油与精炼橄榄油
　● 定义
　● 橄榄油
　● 果渣油
　● 头道冷压工艺与冷萃工艺
　● 过滤油与非过滤油
　● 庄园产橄榄油、调和橄榄油、轻橄榄油
　● 橄榄油分类存在的问题及解决方案
　● 关于橄榄油的其他困惑：油橄榄品种
　● 橄榄油选购原则
　● 橄榄油具体选用原则
第三章 橄榄油与家居养护
　● 清洁
　　1）石板、砖石及实木地板的清洁与上光
　　2）白蜡制品的清洁
　　3）预防蜡垢凝结
　　4）清除手上及家具上的修改液
　　5）清除皮肤上的油漆
　　6）家具除尘
　　7）清新空气与室内照明
　　8）去除沥青斑块
　　9）润泽珍珠与钻石
　● 保养与预防
　　10）保养木质炊具与切菜板
　　11）古董家具的保养
　　12）煎锅的保养
　　13）刀具保养
　　14）手工工具的保养
　　15）零件润滑
　　16）枪支保养
　　17）恢复棒球手套与球棒的弹性
　　18）滑雪板、雪橇、滑板与轮滑鞋的保养与上光
　　19）恢复棕榈与蕨类植物的活力与光泽
　● 维修与保养
　　20）润滑生涩的合页
　　21）家具上光
　　22）黄铜制品上光
　　23）松滑拉链
　　24）皮鞋上光
　　25）替代亚麻油保养马鞍等辔具
　　26）机动车传输油—仅限紧急状况下使用
第四章 橄榄油与保健
　● 内服用法
　　27）升高有益胆固醇，降低心脏疾病发病率
　　28）抗氧化剂
　　29）缓和胃部不适，改善消化道功能
　　30）天然通便剂
　　31）预防胆结石
　　32）缓解关节炎与黏液囊炎
　　33）预防结肠癌
　　34）缓解感冒、咽喉肿痛与咳嗽
　　35）解酒
　● 外敷用法
　　36）治疗耳疾
　　37）无刺激性灌肠剂
　　38）消除头虱
　　39）缓解冻伤
　　40）治疗割伤、水泡与日晒伤
　　41）缓解皮肤干燥与皴裂
　　42）肌肉痉挛缓解剂
　　43）驱除蚊虫
　　44）消除扁虱
　　45）缓解水母与僧帽水母蜇伤
第五章 橄榄油与深度美容
　● 肌肤保养
　　46）发掘终极美容秘诀
　　47）润泽干燥肌肤
　　48）平滑皱纹
　　49）橄榄油海盐去角质油
　　50）足部按摩
　　51）全身按摩
　　52）清洁全身
　　53）卸除眼部彩妆
　　54）面膜
　　55）舒缓蜜蜡除毛对敏感肤质的刺激
　　56）剃须刮毛
　　57）唇部修复
　● 头发养护
　　58）干性发质的保养
　　59）热油养发法
　　60）去除头屑与治疗脱发（程度有限）
　　61）抚平毛糙发卷，并为头发上光
　● 手部护理
　　62）美化指甲与手指上的角质层
　　63）强化指甲
　　64）软化手部肌肤

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