【典出山东·烟台传世600年】
厨娘一念惊发现，食客发扬又光大——锅塌黄鱼
【典出山东·烟台传世未考证】
尚良欲献金水渡舟，天子舟中谈笑风生——龙舟活鱼
【典出江苏·苏州传世300年】
北石南迁清漪园，皇帝烹鱼敬太后——脯雪黄鱼
【典出北京传世300年】
小女湛香烧鱼，一烧全家升天——湛香鱼片
【典出山西传世千年】
玄烨题匾宫门峰，声名大噪腹花鱼——宫门献鱼
【典出北京传世500年】
昂头翘尾惹人羡，入口鲜嫩又酥香——松鼠桂鱼
【典出江苏·苏州传世300年】
莫道武昌鱼好食，乾坤难了此生愁——清蒸武昌鱼
【典出湖北·武昌传世300年】
现捕现烹一锅熟，点化火攻陈友谅——活鱼锅贴
【典出江苏·洪泽传世800年】
冬至鱼生夏至狗，减肥瘦身味又美——鱼生
【典出广东·顺德传世百年】
乾隆下江南找宿，老农篓筐里出馐——游龙绣金钱
【典出江苏传世300年】
工农商学盼红军，四颗小星绕月亮——四星望月
【典出江西·兴国传世数十年】
宴席鱼不翼而飞，千鱼子一本万利——富贵千条鱼
【典出江苏传世百年】
王审知憷海味，郑厨师蛋调和——海蛎煎
【典出福建·漳浦传世近千年】
乍看好似金镶玛瑙，鱼镶肉末更似荷包——荷包鲫鱼
【典出江苏·扬州传世300年】
孔明鲁肃船中酌，十万箭成盘中餐——草船借箭
【典出湖北·荆州新传世】
奎元变魁元，沃面出三元——虾爆鳝面
【典出浙江·杭州传世百年】

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