家庭书架(三)-百变营养鸡鱼1000样
家庭书架(三)-百变营养鸡鱼1000样作者:家庭书架编委会 开 本:16开 书号ISBN:9787200066920 定价:19.9 出版时间:2007-01-01 出版社:北京出版社 |
家庭书架(三)-百变营养鸡鱼1000样 内容简介
好营养:本书所选菜肴,均经过营养专家的精心挑选,不但包含鸡、鱼自身所具备的营养成分,而且在原料的选择和搭配上也独具匠心,力求将丰富的营养元素“一‘碗’打尽”。好滋味:本书所选菜肴,均是美食专家大力推荐的上品佳肴。鲜香味醇,色泽诱人,定会给您带来全新的独特享受。经济实惠:本书所选菜肴,用料简单、购买方便,且每种菜肴的成本均不超过10元线,让您买的舒心,吃的安心。千变万化吃不腻:单就数量而言,本书菜肴的种类近1000样,如果搭配起来食用,真可谓“千变万化”!即使您再“善变”,四五年内也不会吃“烦”、吃“腻”!
家庭书架(三)-百变营养鸡鱼1000样 目录
绪论**篇 鸡
小炒
菜托松仁鸡米
甜木瓜炒乌鸡丁
泡椒鸡丁
干煸鸡丝
蒜薹鸡丝
西芹鸡柳
青蒜爆炒鸡胗
炒辣子鸡块
炒鸡片
腊鸭滑鸡条
丹参陈皮油烫鸡
枸杞鸡丝
蒜末煎鸡翅
炒鸡什件
滑炒枸杞鸡仁
青椒鸡丝
花雕鸡肝
生炒仔鸡块
炒生鸡丝
果粒鸡蓉
滑炒鸡丝
核桃鸡丁
核桃银杏炒鸡丁
鲜菊炒鸡片
油爆鸡丁
……
汤羹粥
其他
第二篇 鱼
小炒
汤羹粥
其他
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