洋酒品鉴宝典
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洋酒品鉴宝典作者：（法）文森特·贾斯尼尔 著，朱亚男 译 开 本：16开 书号ISBN：9787563720491 定价：289.0 出版时间：2011-02-01 出版社：旅游教育出版社 |
洋酒品鉴宝典 作者简介
文森特·贾斯尼尔，文森特·贾斯尼尔是冣年轻的“高级侍酒师”称号获得者，时年22岁。这一尊贵的称号是世界上非常高级的资格认证，40多年来只被授予160次，是对冣好的技能、知识和丰富经验的认可。
文森特首先在法国的卢瓦尔河谷地区开始了他的事业，曾供职于巴黎多家米其林星级餐厅。除了获得年度劳伦特（Laurent）和儒勒凡尔纳（Jules Verne）称号外，他还荣获过年度瑞纳侍酒师称号（Ruinart Sommelier）和唐派利侬奖（Dom Perignon Award）。如今，他经营有自己的咨询公司，且已成为业界翘楚。文森特也是许多著名葡萄酒大赛的评委，并经常在电视节目中露面。
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