营养滋补煲炖菜
营养滋补煲炖菜作者:典尚文化工作室 编著 开 本:16开 书号ISBN:9787121152689 定价:18.8 出版时间:2012-01-01 出版社:电子工业出版社 |
营养滋补煲炖菜 内容简介
菜饱口福,汤主营养。汤是人们所吃的各种食物中*鲜美可口、*富有营养、*容易消化的品种之一。对偏爱汤的人来说是“宁可食无肉不可餐无汤”。 本书是介绍汤类煲炖菜做法的全彩菜谱书,书中所讲菜式均为家常易做类型,食材均为常见食材,方便购买。操作方法简单,易于上手。步骤清楚,即使无烹调经验,也可按照提示操作。 本书配有讲解详细的营养提示。配图精美,让人垂涎欲滴。
营养滋补煲炖菜 目录
畜肉类 海带肘子汤 吉利香菜丸 仙附炖猪肘 红枣豆香炖猪肘 …… 禽肉类 水产类 蔬果类
美食 家常食谱
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