中点-点心高手
中点-点心高手作者:犀文图书 编著 开 本:16开 书号ISBN:9787506477246 定价:32.8 出版时间:2011-11-01 出版社:中国纺织出版社 |
中点-点心高手 内容简介
本书主要涵盖包子类、饺子类、糕类、酥皮类、面皮类等80多种点心的详细做法,美味可口,且充满创意,不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士,都能从本书中获得参考。
中点-点心高手 目录
包子类包子皮的制作
麦丽香粗粮包
香麻花生包
香肠包
玉液琼浆包
咖喱鸡柳包
雪菜火鸭包
香菇滑鸡包
网皮香煎包
菠菜汁牛肉包
可爱猪仔包
冬蓉榄仁包
香滑椰汁包
饺子类
美食 甜品家庭小制作
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