中点-点心高手

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中点-点心高手

中点-点心高手

作者:犀文图书 编著

开 本:16开

书号ISBN:9787506477246

定价:32.8

出版时间:2011-11-01

出版社:中国纺织出版社

中点-点心高手 内容简介

  本书主要涵盖包子类、饺子类、糕类、酥皮类、面皮类等80多种点心的详细做法,美味可口,且充满创意,不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士,都能从本书中获得参考。

中点-点心高手 目录

包子类
 包子皮的制作
 麦丽香粗粮包
 香麻花生包
 香肠包
 玉液琼浆包
 咖喱鸡柳包
 雪菜火鸭包
 香菇滑鸡包
 网皮香煎包
 菠菜汁牛肉包
 可爱猪仔包
 冬蓉榄仁包
 香滑椰汁包
饺子类 中点-点心高手

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