面包.蛋糕.曲奇完全征服
面包.蛋糕.曲奇完全征服作者:李智慧 开 本:其它 书号ISBN:9787538174069 定价:28.0 出版时间:2012-05-01 出版社:辽宁科学技术出版社 |
面包.蛋糕.曲奇完全征服 内容简介
本书在食品安全问题越来越严重的现实社会,试着为您的家人制作健康营养的美食吧。特别的日子,自制蛋糕和巧克力也会是不错的礼物哦。为了让您的家人更加健康,相互间的感情更加深厚,制作一份充满爱的糕点吧。
面包.蛋糕.曲奇完全征服 目录
烘焙基本工具材料选购小贴士
和面前的准备
学习基本和面
需要掌握的烘焙情报
饱饱的一餐
面包……
制作基本面包
目测面包的状态
迷你奶酪餐包
牛奶吐司
红豆吐司
土豆餐包
南瓜重油蛋糕
蓝萄面包圈
美食 甜品家庭小制作
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