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烘焙坊 节选

烘焙坊这一概念在如今备受欢迎,小型烘焙坊更是蓬勃发展,如何成功设计烘焙坊对于经营者和设计师来说至关重要。范妮莎·卡伦编著的《烘焙坊》精心选择案例,通过具体项目展示与文字说明相结合的方式全面而系统地总结出关于烘焙坊的设计要素,这对于广大读者来说无疑是极具价值的参考素材。

烘焙坊 作者简介

从事室内设计35年范妮莎·卡伦(Vanessa Cullen)自2003(当时21岁)年创立名为“Forward Thinking Design”(前沿设计)的室内设计事务所。她曾取得新南威尔士大学(UNSW)设计专业学士学位,迪肯大学(Deakin)博物馆设计专业硕士学位。现在,她是澳大利亚设计协会认证会员。 她曾于2009及2010年连续两次荣获Anthill Magazine(澳大利亚知名传媒公司)“30 Under 30”(30位30岁以下成功人士)称号。她非常乐于分享自己的学识与经历,曾接受澳大利亚广播公司新闻电台(ABCTV)、The Sun Herald报社、Fitout Magazine杂志等多家媒体的采访。她就烘焙坊设计要素方面为本书撰写了文章,极具价值。

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