微波炉.榨汁机.电饼铛.料理机.面包机-巧厨娘小家电美食-第2季
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微波炉.榨汁机.电饼铛.料理机.面包机-巧厨娘小家电美食-第2季作者：牛国平 开 本：16开 书号ISBN：9787543694736 定价：29.8 出版时间：2013-06-01 出版社：青岛出版社 |
微波炉.榨汁机.电饼铛.料理机.面包机-巧厨娘小家电美食-第2季 作者简介
牛国平，1965年6月出生，山西壶关人。现为国家高级烹调师。从1992年开始，先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《四川烹饪》、《烹调知识》等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。2006～2010年被《烹调知识》杂志社评为优秀作者。现已出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。
美食 烹饪理论/厨师手册
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