懒人食谱-薇薇小厨 本书特色

工作忙碌一周的我们，应该由缤纷的美食来添上一抹美丽的色彩。也许身为上班族的你，没有那么多时间去采购，没有那么多时间来烹饪，没有那么多精力去为健康饮食操心——那么，这些就由我们来为你代劳吧！薇薇小厨根据平衡膳食宝塔，为您量身定做的懒人营养美食套餐。每周七天，每日三餐，每一餐都是一次健康美味之旅，这短短的享受时间，对上班族的健康至关重要。本书选用人体*需要的食材，用省事、快捷的方式烹饪，全方位照顾身体的需要，呵护您的胃，让您在美味中释放压力，越吃越健康！用一日三餐和甜品靓汤吃出美丽、吃出健康、吃出品位，是我们全力追求的目标。

懒人食谱-薇薇小厨 内容简介

有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书，你不需要事先做功课那么麻烦，也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。*重要的，是一种过精致品位生活的态度，用品味美食的心情来制作美食，让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《懒人食谱》，献给懒懒的吃货们。

懒人食谱-薇薇小厨 目录

周一 *阳光的开始
　罗曼蒂克的快乐诠释——无糖法式吐司&煎香蕉
　水果也能当主角——香橙排骨
　黑白素配一品鲜——双笋木耳
　激情四溢的口味——香辣炒蟹
　内外兼修的新主张——牛排蔬菜卷
周二 田园清新
　美汤如画——百合枣梨汤
　喷香的甜美质感——黄金玉米饼
　绿野仙踪——凉拌西蓝花
　能不忆江南——青菜蟹黄肉丸
　**道想学的菜——西红柿炒鸡蛋
周三 解压舒缓
　有滋有味——果脯八宝粥
　收藏起老北京的味道——京酱肉丝
　飘飘欲仙——清蒸生蚝
　让舌尖被温婉的麻辣俘虏——新式辣子鸡
　美味当前，孰能沉默——五彩牛肉饭
周四 好好疼爱自己
　又一次浪漫约会——奶酪南瓜汤
　珠圆玉润——珍珠丸子
　纤长的别样魅力——酱香芦笋
　浓浓味，悉心补——黄豆猪蹄汤
周五 期待“黎明”
　加油好味——牛肉乌冬面
　湘味独到——酸豆角炒鸡胗
　红玉勾人之迷情周末——油爆大虾
　滑美至鲜——鱼香海鲜蛋羹
　让你不得不“就饭”——梅菜扣肉
周六 异国风情
　百转千回的好味——意大利面
　串起来的新式美味——水果串串烧
　每一口都饱满——奶香烤玉米
　意大利“馅饼”*本色的吃法——乳酪海鲜比萨
周日 养精蓄锐
　一碗总是不够——皮蛋瘦肉粥
　醉人之意不在酒——橙汁醪糟汤圆
　温柔如丝般缠绕——蒜蓉粉丝蒸扇贝
　有了它，晚餐才完美——冬瓜排骨玉米汤
　两边都是*爱——双色剁椒鱼头
　美食江湖宝典
　攻无不克 美食健康之章
　战无不胜 玩转烹饪之章

懒人食谱-薇薇小厨 作者简介

高瑞珊，国家高级营养师、美食家、美食摄影师、美食造型师、教育工作者。曾任《贝太厨房》图书编辑主任、图书主编。现任《薇薇小厨》美食系列图书策划人和主编。 　　曾参与主编并制作了30余本国内最好的热销美食书籍，为众多知名品牌提供过广告策划、菜谱设计、美食拍摄、美食造型等优质服务。她制作的图书长期在当当网和卓越网荣登榜首并畅销不衰，近几年来每年有6～8本美食图书进入当当和卓越TOP10畅销书排名。

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